又到糉子飄香時


又到粽子飄香時

還沒有到端午節的時日,街市上就擺滿了各種條樣的粽子,有綠豆的,有紅豆的,有豆沙的,還有臘肉的,真是五花八門,應有盡有,連空氣中都瀰漫著一股濃濃的淳美香味。

兒女們早就買來了一大包一大包時鮮的粽子,叫老人們嚐嚐鮮,讓孩子們嚐嚐鮮。孫子們一見粽子就皺眉頭,瞪眼睛,說:“又是吃粽子。”他媽說:“今天的粽子是牛肉餡的,又軟又香,很好吃的。”小孫子看都不看一眼,就說:“什麼豬肉牛肉,還不都是一樣,我都吃膩了。”

孫子們粽子都吃膩了,我們小時候都沒有粽子吃,真是天壤之別呀!

我們出生於五十年代,那個時代給人印象最深的就是沒有飯吃。大家都知道,共和國剛剛誔生,人民剛從戰爭創傷中走出來,生活條件極端艱苦,再加上老大哥的背信棄義,政治上欺騙,經濟上逼迫,又遇上了連年的自然災害,真是雪上加霜啊。不要說吃粽子,就是能吃上一碗野菜拌飯就是美味佳餚了。

每年的端午節,既是中華民族的傳統佳節,也我的生日。每到這個日子,父母常為包幾個粽子,既為過節,也為我過生日而發愁,常常為一兩斤糯米東借西求,晝夜不安。你想想看,全國人民都一樣,你到哪裡去借去求呢?但母親不恢心,也不死心,多方打聽,才聽說遠方的一個大伯還有一點,就去央求:“大哥呀,五月初五是我兒子的生日,大人不吃粽子可以,但小孩又過節又過生日的,沒有幾個粽子,你說我這個做孃的人心裡怎麼過意得去呢。”那位大伯嘆了口氣說:“弟媳呀,不用說了,我是留了兩升糯米,給我女兒坐月做米酒催奶的,她娘去世得早,我這個當爹的不關照一下怎麼對得住她死去的娘呢。你既如此,分一半去吧,給孩子押押時節,過下生日吧。”我母親千謝萬謝,千謝萬謝,借到了米,出得門來,腳下象生了風似的,一溜煙地跑回家為我包粽子。

當母親把香噴噴地粽子拿到我面前時,我等不及用筷子夾,拿來就咬,母親說:“慢點,慢點,不要燙了嘴。一共十個,留給你慢慢吃。”

小時候因為生活艱難,常常沒有飯吃,所以每到端午節日,最想的就是粽子,到於賽龍舟,是一點興趣也沒有。現在好了,經過四十多年的改革開放,黨和國家終於把全國人民帶出了困境,迎來了繁榮昌盛文明富強的今天。如今,人民生活在如蜜樣甜的社會里,天天是過年,時時是過節。大街上,超市裡的物品,那真是琳琅滿目,堆積如山。現在的物品,沒有季節之分,沒有地點之別,夏天能吃到冬天的凍肉,冬天能吃到夏天的西瓜,東北人能吃到海南的香樵,南方人能吃到煙臺的蘋果,只要你想吃,什麼都能吃到。難怪孫子們說,這也吃膩了,那也吃膩了,大人何尚不是如此呢。

有句話說得好:吃水不忘挖井人。這對我們五六十年代的人來說,自然有深切的體會,也會常懷感恩之心,但願我們的下一代,下下一代,要飲水思源,明確自已的歷史責任,為復興中華民族的強盛,再現漢唐盛世而努力奮鬥。


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