又一家提供旅游餐饮服务的企业挂牌新三板。近日，张家界新盛旅游管理股份有限公司（以下简称“新盛旅游”）向全国中小企业股份转让系统（以下简称“股转系统”）提交招股书，拟挂牌新三板。新盛旅游主营业务为在张家界旅游景区武陵源核心区袁家界景区向游客提供餐饮服务。招股书显示，这家旅游餐饮服务公司2017年营业收入为1133.6万元，净利润为117.7万元。虽然营收体量相对较小，但营收呈现逐年增长态势。
在“吃住行游购娱”六要素中，旅途中的餐饮服务占有一席之地，布局这块业务的上市也有不少，除新盛旅游外，既有A股上市企业，也有其他挂牌新三板的企业。
2017年微小扭亏
新盛旅游原名为张家界新盛旅游管理有限公司，设立于2013年12月底， 2018年2月变更为现名。新盛旅游位于袁家界景区，袁家界隶属于张家界森林公园，是5A级张家界武陵源风景名胜区的核心。新盛旅游的主营业务围绕袁家界景区展开，主要客群为到袁家界旅游的终端游客。
招股书显示，新盛旅游2016年度、2017年度及2018年1-2月份营业收入分别为838.33万元、1,133.60万元和157.00万元。公司2016年度、2017年度及2018年1-2月份净利润分别为-139.51万元、117.70万元和-44.49万元。
由此可见，2017年扭亏，且2017年较2016年营业收入增幅较大，对此，新盛旅游解释称，如此增长主要为主营业务餐饮销售收入增长所致。
作为主营业务，新盛旅游餐饮服务收入占总营收的比例较大，均超过70%。招股书显示，其2016 年度、 2017 年 度、 2018年1-2月，公司主营业务收入占的比例分别为71.91%、77.54%和70.52%。
连续亏损被10次转手
从招股书披露的财务报告可见，新盛旅游盈利能力较弱。实际上，从成立之初到2016年，新盛旅游一直处于亏损状态。
对于亏损的原因，新盛旅游方面认为，这是公司营业收入规模较小，费用占比较高，餐饮行业净利润较低所致。
也就是因为处于连续亏损状况，导致部分股东急于退出公司，新盛旅游频繁被股东转手。截止到2018年，五年来，新盛旅游一共被转手10次。
受限知名度，融资渠道单一
招股书显示，新盛旅游主要在景区内为游客提供团餐。
公开数据显示，近年来，我国团餐行业迅猛发展，市场规模不断扩大，2017年我国餐饮规模达3.9万亿元，作为国内餐饮行业的重要业态之一，2017年我国团餐市场规模达12799亿元，占到整体餐饮行业近30%的市场份额，同比增长达10.7%。
在分析自身所处的旅游餐饮行业现状时，新盛旅游招股书中称，旅游团餐市场目前尚处于尚处于低端化阶段，呈现出“小、散、弱”等问题。
其实，新盛旅游同样面临这个行业现状，其中一个较为突出的问题是品牌知名度不高。“虽然公司在张家界享有良好的品牌知名度和声誉,但与国内一些提供大型团膳服务的餐饮企业相比,在全国的知名度不高,在收入规模、业务拓展等方面都落后于国内一流餐饮企业。”新盛旅游在招股书中坦言。
受到品牌知名度的限制，新盛旅游的融资渠道也略显单一。经过多次股权转让，其公司股本和估值并未有大幅增长，截止到披露招股书，其流动资产和固定资产仅为2000万元左右，而这也仅仅是其注册资本额度。对此，新盛旅游表示，“公司将充分利用资本市场平台,提高自身的融资能力和资源整合能力,加强业务人员的培训,积极巩固自身优势,不断扩大经营规模,开拓增量市场,完善布局。”
实际上，布局旅游餐饮行业的且上市的企业不在少数，A股上市企业一家（西安饮食），新三板挂牌企业有两家，分别是陕西旅游和西域旅游（目前西域旅游正在谋A股上市，已经暂停新三板交易）。值得注意的的是，相比新盛旅游，陕西旅游和西域旅游的业务较多元，以陕西旅游为例，其除旅游餐饮外，业务还涵盖旅游投资、旅游工艺品、索道业务等。而背靠张家界这座旅游城市和武陵源核心区资源的新盛旅游的业务略显单一。
新盛旅游在资本市场上能否疏风顺水，尚不得而知，仍需进一步观察。
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