寧夏中衛:石頭縫中長出的硒砂瓜 感慨當地人的生存智慧


7月,位於寧夏中衛市的百萬畝硒砂瓜又將進入上市時節。從空中俯瞰香山周圍,漫山遍野都是成熟的西瓜,蔚為壯觀。

硒砂瓜,又稱為“壓砂瓜”、“戈壁西瓜”、“石頭縫裡長出的西瓜”,主產於寧夏中衛市地區。在位於海拔1600米—2000米的寧夏中衛市乾旱砂礫淤積山坡,因西北地區充分的光照、巨大的溫差,再加之砂礫碎石所具有的蓄水、保溫作用和富含鈣、鋅、硒等微量元素,而使種植並出產在這裡的西瓜不僅個大、瓤沙、味甜,而且富含人體必需的鋅、硒等微量元素而廣受歡迎,得名全國。

自今年四月下種以來,由於乾旱少雨,寧夏硒沙瓜的長勢較往年有所下降。為確保“收成”,人們只好僱傭水車或敷設滴灌設施定期澆灌,但這無疑又增加了投入成本,並期待今年能有一個好價格、好收成。


從空中俯瞰香山周圍,漫山遍野都是成熟的西瓜,蔚為壯觀。

據悉,經過幾年發展,目前中衛硒砂瓜已發展到100萬畝,建成品質品牌保護核心區40萬畝。

圖為2016年7月31日,正值寧夏中衛市硒砂瓜大量成熟上市時節,從空中俯瞰香山周圍,漫山遍野都是成熟的西瓜,蔚為壯觀。

駐足翹望,環顧四野,酷熱、乾旱的高原坡地被碩大的西瓜和綠色的瓜秧所覆蓋,一行行、一片片,綠色滿眼,生機盎然,使人在驚歎於自然奇觀的同時,不能不感慨於當地人生存的智慧和勞作的偉大。

2016年7月31日,正值寧夏中衛市硒砂瓜大量成熟上市時節,從空中俯瞰香山周圍,漫山遍野都是成熟的西瓜,蔚為壯觀。


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