桂花作为一种芬芳花卉，养护好，时时都能开花闻香。但是，养护桂花，如果长期不修剪(整形)，则造成上强下弱，树形畸形，很不美观，而且开花少，花不香。
那么，养护桂花，想要时时能闻香，就得时时不停剪。
1、抹头
对那些多年不剪，树势较弱，枝高而下空，树形不好的植株，可采用短截处理，把骨干枝短截1/3刺激萌发新梢。第二年把位置不当、徒长、交叉内堂枝等全部清除。第三年按规定可形成花芽。短截处理要防治“烂根”，除适当控制灌水外，要留一部分预备枝，第二年再剪，来调整树势，起到缓和生长的作用。
2、缩剪
对那些上强下弱，生长过高的树，可用缩剪的方法，逐年回缩修剪，每年剪1/4，并结合清理枯枝和徒长枝，促进开花部位下移，这种修剪不影响当年开花。还可采取分层、交替修剪,在2~3年内缩剪完毕。
3、重剪
去大枝留小技,剪去下垂生长的徒长枝和中心主枝，培养第二年主枝等剪法。
4、疏剪
疏去过密的枝条及过分衰弱和不开花的老枝，保留维持正常生长枝条，均衡树势。
此外，桂花对肥料的要求较严格，肥料供应及时适当，则桂花生长旺盛,叶子厚而有光泽。施肥可结合灌水进行，第一次是促芽肥：在2~3月份，桂花的腋芽刚开始萌动时施入。施肥以花卉有机营养液，兑水500倍浇灌，并置于朝阳处，接受阳光，刺激发芽。
第二次是展叶肥：在4~5月初，桂花的新叶刚刚展出，分枝正在进行。这次肥水很重要，对促进分枝形成当年花芽作用很大。
第三次是促花肥：在8月中旬前后，桂花的花芽正在进行分化过程中施入。这次施肥宜早不宜晚，过晚了会造成落叶、落花，每次施肥都要结合灌水，一般施肥一次应灌水2遍，每次相隔5~6天左右。夏季停止施肥。
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