家住陝西安康鎮坪縣牛頭店鎮國慶村的胡厚銀老人家，出生於1904年(清光緒三十年)今年已經114歲，是安康市健在的年齡最大的老人。圖為鎮衛生院的醫生為他量血壓。“80、120，爺爺您的血壓比我的還好。”年輕的女醫生說。
胡厚銀老人喜抽旱菸。老人是一日兩餐，喜歡吃土豆、紅薯、玉米麵等粗糧，也不喝茶、不喝酒、不吃辣。還喜歡吃肉，胃口好的時候一頓能吃半斤豬肉，飯後喝上一大碗涼白開水。
胡厚銀老人原籍湖北省竹溪縣豐溪鎮，小時候的事老人已經記不大清了。只記得民國二十八年，那一年竹溪縣治安混亂，匪患滋生。胡厚銀老人和母親兩人一路逃難，來到了鎮坪縣牛頭店鎮。這是100多歲老人飽經風霜的手。
前兩年還能上山砍柴下地幹農活，現在走路腿有點疼，白天大部分時間是坐在小椅子上休息。見拍照的相機，老人風趣地說：“你那玩具有啥用，我就喜歡鋤頭，不種莊稼怎麼行呢，種莊稼才是正經事。”
114歲的長壽之星胡厚銀坐在火爐邊烤火。天亮就起床，黑了就睡，老人的生活很有規律，中午不午睡。
胡厚銀一生育有7個子女，其中5個兒子2個女兒，老伴5年前去世。目前和長子住在一起。兒子提起114歲高壽的父親，他頗為自豪。說，老人家聽力和視力都還可以，很少生病，印象裡只打過一次針，偶爾還要唱山歌，老人家還會和孩子們聊聊年輕時跑土匪的事，他說年輕時候跑得比狗子都快。
老人回憶說：“18歲那年棒老二把一條街的房子全燒了，我們就逃難到鎮坪。”
另外，老人生活習慣也很好，天亮就起床，黑了就睡，老人的生活很有規律，中午不午睡。老人家長壽之道，除了基因環境不能決定外，其他的其實並不難，難的是我們很少有人能夠做到，尤其是現在的年輕人，白天晚上刷手機、微信聊天，現在又逢俄羅斯世界盃，哪個不是熬到零點之後才睡啊！有網友感嘆，為了自己的身體健康，真應該好好學學這位老人家。可是，又有多少人能堅持住呢？
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