江南西的小巷子裡
有一家客家味道
來這裡吃過的客家人都說
我想家了
很懶的吃不胖先生沒準備視頻
巷子裡的客家人
一提到江南西，很多人的第一印象是人山人海的商業街和網紅小店。
其實，江南西還有很多充滿生活氣息的小巷。每一條巷子裡面都藏著你意想不到的美味。
這裡就有一家小店，很有客家的味道，不是釀肉哦，是很多客家人從小吃到大的，艾餈和糯米餈粑。
治癒系的糯米餈粑
小店很乾淨舒服，桌上就放了一個大鐵桶。吃貨們對於這場景，應該不陌生吧。
沒想到，我同事竟然是第一次看見這操作，還嘖嘖稱奇...一顆顆白白胖胖的糯米餈粑，從桶裡被擠出，突然覺得被治癒了。
剛做好的糯米餈粑，還有點餘溫。老闆說：“趁熱吃口感會更好，冷了就有點硬了。”
店裡的糯米餈粑都是當天製作的，8元/小份，大約有15顆左右，分量還挺足。
隨便叉起一顆餈粑，都裹滿了芝麻花生碎，聞著都覺得香香香~
趁著餘溫，趕快咬一口~哎喲，不錯哦，還能拉絲呢。
一顆顆吃太費事了，直接用竹籤一次性叉上幾顆，慢慢嘆。
不知道你有沒有這種感覺，一定要和朋友搶著吃的東西，才會更香。
沒有餡的艾餈，才是客家味
除了糯米餈，店裡還有每天新鮮製作的客家艾餈。
附近街坊都喜歡來切一斤半斤的艾餈帶回家。
墨綠色的艾餈，可以清楚看到裡面一點點的艾草末。艾草味越香，艾餈的味道就越好。
我的客家朋友說，她老家做的艾餈，都不會包餡的。艾餈最好熱一下再吃，會更香甜。
老闆，再來碗糖水
這家店不大，店裡的菜單選擇也不多。除了糯米餈和艾餈，就是黃酒和糖水了。
齋吃糯米餈粑和艾餈，可能會有點幹，再叫一碗糖水解解膩。
個人推薦煮到起沙的紅豆糖水，3.5元一碗，良心價咯~
不能喝冷糖水的女生，可以讓老闆幫忙加熱一下，嗯很貼心了~
店裡還有客家黃酒，據說黃酒小酌，有益身體哦。但我還沒到可以喝酒的年齡，暫時就不喝了
認準這個青BB的招牌
這家店雖然藏在巷子裡，但也很好認，就是一個青BB的大招牌。
喜歡客家味道的小夥伴，可以來試試咯。我也要帶點回去，給朋友嘗一嘗。
商 家 信 息 Information
店名：糯米坊
人均：8元
營業時間：週一至週日 10:00-21:00
地址：海珠區江南西紫來大街27號之一(翠竹園)
用餐提示
·糯米餈粑小份，夠3人吃。
·店裡的小姐姐小哥哥都很nice。
文案|吃不胖先生
攝影|思琪
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