這一次《熟悉的味道》受一位小品明星的委託來到吉林為他的老師做一道東北亂燉，這位小品演員就是因損色出名的宋小寶，寶哥雖然常在舞臺上給大家帶來快樂，但是有誰知道曾經在他身上發生過哪些心酸的故事！
因為家境貧寒宋小寶在讀初二時不得不選擇輟學外出打工，當時老師同學都為他惋惜，明明是一塊讀書料，卻因為錢做出了無奈的選擇，年僅十多歲的寶哥就踏上了艱辛的打工路，好在寶哥通過自己的努力有了今天這番成就，而雖然他紅了，但是在他內心深處一直有一個他嚮往感恩的人，那就是他初中的老師高老師！
於是乎戴軍受到了宋小寶的委託，二話不說來到吉林給宋小寶的老師獻上一道感恩的東北亂燉，然而作為南方人的戴軍真的能做好這道亂燉嘛，從戴軍買完菜回來宋小寶就擔心今天這道東北亂燉是不是能做出想要的味道！
豆角，胡蘿蔔，大蔥，洋蔥，土豆，茄子，排骨等等，其實從戴軍的選材方面還是可以的，東北亂燉該有的基本都買到了，就是數量買的保守了些！通過宋小寶同學們集體努力的洗菜一下子就來到了燒菜的環節，帶上廚群的戴軍打算一展身手，拿著可以泡溫泉的大灶燒一大鍋東北亂燉，對於戴軍來說的確是一個不小的挑戰！
首先戴軍選擇先將排骨炒一下放上醬油入味，排骨炒好後將其拿出，然後到了一大鍋水進去正式開始做亂燉，可以看到戴軍先把大蔥等佐料放了下去，然後將豆角，茄子，土豆等蔬菜放入鍋中最後將排骨倒入來一個大匯合，看上去一切都是那麼和諧，不過當戴軍拿下黃豆醬的時候，很多網友就開始吐槽了，表示為什麼東北亂燉要放黃豆醬，網友紛紛表示這不是亂燉！於是乎黃豆醬就成了這道東北亂燉最大的爭議！
在很多人心裡東北亂燉的菜譜上是沒有黃豆醬的，即使要放也放的是東北大醬，一般人都是放點醬油就好，其實現如今很多家裡做亂燉的時候有的人也會放一些黃豆醬，不能完全意義上就直接否定亂燉放黃豆醬是錯誤的！
而其實除了在放黃豆醬有爭議之外，很多網友還指出蔬菜也要過油炒一下這樣燉出來才夠香，這樣做當然沒錯，蔬菜炒過之後更容易在燉的時候釋放蔬菜的味道，讓東北亂燉更加美味，但是直接放蔬菜燉也是亂燉的一種做法！
其實作為一道亂燉並沒有真正意義上的標準到底該如何做，亂燉亂燉該聽這名字就是一大鍋菜肉放在一起燒一下就好了，很多人吃亂燉第一是因為好吃，第二是因為情懷和思念，一個遠在外地拼搏的東北人吃上一頓亂燉，這味道只有廠家遠離故鄉的人才知道！
而戴軍為小寶老師做的這道亂燉是宋小寶為了表達當年對老師的感恩，謝謝老師，這麼一道本身愛意很濃的亂燉無論味道如何，只要沾上了愛的魔藥就會變得好吃！
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