有關該不該吃補充劑的爭議總是很多。哈佛大學公共衛生學院表示，如果你看很多的營養新聞，會發現並不是所有的科學家都同意複合型的維生素，他們會說沒有足夠的證據，因此不推薦，甚至有些研究顯示多種維生素的使用和死亡風險增加之間是有關的，但是這些證據可能是有缺陷的。
如果我們縱觀所有的證據，採用標準的、每日營養素參考攝入量的那種複合型的維生素補充劑，潛在健康益處應該是超過了潛在風險的。
獲得正確的維生素來源，哈佛大學公共衛生學院有下列5條建議：
首先還是儘可能吃健康飲食
具體的健康飲食模式有很多種，比如哈佛大學公共衛生學院自己就有一個健康飲食金字塔。
美國農業部也有“我的餐盤“，中國也有中國居民膳食指南的餐盤和膳食寶塔，其中基本的原則都包括像多吃蔬菜水果、各種五穀雜糧、堅果，選擇健康的烹調油，對於不健康的脂肪一定要限制，包括紅肉，加工肉類也要少吃。
2.每天吃一個複合型維生素補充劑
把每天吃多種維生素作為一種廉價的保險策略。
3.考慮一下維生素D
建議每天吃一顆維生素D，他們認為有一些證據表明額外的維生素D有助於降低結直腸癌和乳腺癌的風險。推薦的劑量是每天差不多1000-2000IU。這個劑量要想達到靠天然食物是幾乎不可能的，你當然也可以考慮多曬太陽之類的，但是效果因人而異，還容易曬黑……
包括像冬天，你也不可能把手露出來給日光照射，這種情況下可能就需要額外的維生素D補充劑了。
4.不要迷信超劑量的維生素。
大家可能會發現像美國的膳食補充劑，它有一些產品的劑量非常高，可能是參考攝入量的幾十倍，雖然就我的觀察廠家給出這個劑量的時候，確實往往也說明這種營養素可能危害沒有多大，但換言之，它的健康效應也沒有得到證明，而且劑量越大風險越高。
哈佛大學公共衛生學院建議一定要對超大劑量的這種補充劑說不，甚至強化食品也要小心，標準劑量的就已經足夠對健康有幫助了。有些食物添加了大量的葉酸也是要注意的，葉酸攝入過多會增加腫瘤風險。但是維生素D可能是個例外，多數人需要量超過了通行的推薦量。
5.避免宣傳誇張的補充劑
在網上或者電視上的廣告，有些保健品的宣傳非常誇張，聽起來非常美好，那你一定要小心，還不如把這些錢省下來，用於購買健康的食品或享受一個愉快的假期。
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/vitamins/
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