對於正常人來說，血糖升高分為暫時性和永久性，引起暫時性的血糖升高的原因有受到刺激或驚嚇，引起腎上腺素分泌，導致血糖升高，暫時性的血糖升高會通過人體機制的調節逐漸恢復穩定，對身體無害。引起長期性的血糖升高的原因有身體過於肥胖，不注意運動，飲食中攝入糖類過多，長期飲酒吸菸。
高血糖會帶來哪些危害
1、對血管的危害：血管升高一方面會使血液粘稠度增加、另一方面會使血管變細、變脆、彈性降低，以致整個循環系統出現障礙，血流不暢、堵塞，甚至使人體的整個機體出現問題。
2、對神經系統的危害：血糖升高使神經細胞內的糖醇出現堆集，循環系統障礙使神經細胞得不到充足的血氧供應，直接造成神經細胞的營養不良和障礙性改變。從而引發末梢神經炎、植物神經紊亂等等神經系統疾病。
高血糖的檢查項目有哪些
1、血糖
有明顯“三多一少”症狀者，只要一次異常血糖值即可診斷。無症狀者診斷糖尿病需要兩次異常血糖值。可疑者需做75g葡萄糖耐量試驗。
2、尿糖
血糖濃度超過腎糖閾(160～180毫克/分升)時尿糖陽性。腎糖閾增高時即使血糖達到糖尿病診斷可呈陰性。因此，尿糖測定不作為診斷標準。
3、尿酮體
酮症或酮症酸中毒時尿酮體陽性。
4、糖基化血紅蛋白(HbA1c)
糖基化血紅蛋白是葡萄糖與血紅蛋白非酶促反應結合的產物，反應不可逆，HbA1c水平穩定，可反映取血前2個月的平均血糖水平。是判斷血糖控制狀態最有價值的指標。
吃哪些食物預防高血糖
1、洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。
2、苦瓜
苦瓜中含有大量的維生素C，研究發現苦瓜中含有的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，有刺激胰島素釋放的功能。血糖高的人每天食用，可以很好的控制血糖。
3、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
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