非油業務|便利店補貨原則

非油业务|便利店补货原则

非油业务|便利店补货原则

1、商品缺貨和營業高峰前、結束營業前必須進行補貨。

2、補貨以補滿貨架、端架和促銷區為原則。

3、補貨區域的先後次序:堆頭→端架→貨架。

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4、補貨品項的先後次序:促銷品項→主力品項→一般品項。

5、當商品缺貨但又無法找到庫存時,必須首先通過對系統庫存數據的查詢進行確定,確定屬於缺貨時,將缺貨標籤放置在貨架上。

6、有保質期限制的商品必須遵循先進先出的原則。

非油业务|便利店补货原则

7、補貨時必須檢查商品的質量、外包裝以及條形碼是否完好。

8、補貨時必須檢查價格標籤是否正確。

9、補貨以不堵塞通道、不影響賣場情節、不妨礙顧客自由購物為原則。

非油业务|便利店补货原则

10、補貨時不能隨意更動陳列排面和陳列方式,依價格標籤所示陳列範圍內補貨。

11、補貨時同一通道同一時間的放貨棧板不能超過三塊。

12、補貨時所有放貨棧板均應放在通道同一側。

非油业务|便利店补货原则

13、貨架貨物補齊後,第一時間處理通道的存貨和垃圾,存貨歸回庫區,垃圾送往指定地點。

14、補貨時有存貨棧板的地方,必須同時有員工作業,不允許有通道堆放棧板,又無人或來不及安排人員作業的情況。

15、促銷人員可以補貨,但不能改變陳列的位置和方法。

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16、當某種商品缺貨時不允許用其他商品填補,或採用拉大相鄰品項商品排面的方法填補空位,要保留其本來佔有的空間。

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