慢性疲勞綜合徵，是指以長期極度疲勞為主要突出表現的全身性症侯群。中醫認為，此病屬於“虛勞”“鬱病”範疇，主要因體質虛弱，飲食不節，長期過度勞累，得不到適當休息等因素，導致機體陰陽、氣血、臟腑營衛得不到適當休息等因素，導致機體陰陽、氣血、臟腑營衛處於不平衡狀態，從而引發此病。主要症狀包括髮熱、喉嚨痛、神疲乏力、食慾不振、腸胃不適、黃疸、焦慮、憂鬱、煩躁及情緒不穩、睡眠中斷、對光及熱敏感、記憶力減退、注意力不集中、頭痛、痙攣、肌肉、關節痛等。
【居家小妙招】
慢性疲勞綜合徵患者日常應適當進行鍛鍊。比如，患者站立，雙腳分開與肩同寬，腰背部挺直，眼看前方，兩壁伸直，緩緩從體側上舉，與肩平行，保持3秒鐘，然後放下，做4~5遍。再將兩手舉至頭頂交叉，掌心向上，兩臂伸直，腳跟抬起，然後腳跟著地，手還原，做4~5遍。這個方法可以增強體質，緩解疲勞症狀。
3.多吃新鮮蔬萊：選擇含50%蔬菜水果及鮮果汁的均衡飲食。它們主要包括蔬菜、水果、全麥等穀類、種子及核果、去皮的火雞肉、深海魚。這些食物提供各種補充體力及強化免疫力所需的營養。
【食療方法】
1. 砂鍋人參雞： 小母雞1只，人參3克，奶湯1500克，豬油75克，蔥、姜、精鹽、料酒、味精各適量。人參洗淨，切薄片；母雞去淨內臟，剁去雞爪，放入開水鍋中氽透，撈出，控去水分。鍋中放入豬油燒熱，投入蔥姜煸出香味，烹入料酒，加入奶湯、精鹽、味精。煮沸2~3次後揀出蔥姜，將湯倒入砂鍋內。再把母雞及人參放入砂鍋，用小火燉至肉爛，撇去浮油。食雞肉，喝湯。
2. 清蒸蟲草鴿：鴿子2只，冬蟲夏草3克，水髮香菇15克，筍片15克，火腿片10克，味精、精鹽、料酒、清湯各適量。冬蟲夏草洗淨備用；鴿子去內臟，洗淨，下開水鍋稍氽後取出；將氽過的鴿子腹部向上放入湯碗內，加入料酒、味精、精鹽、清湯，然後蟲草、香菇、筍片、火腿片鋪在鴿子上，上鍋蒸2小時，待鴿肉酥爛後取出即成。可分2日服食。
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