桃子怎么吃,哪些人不宜吃,不能和什么一起吃都是很有讲究的?

桃子是夏天最常见的水果之一,也受到了我们的喜爱。桃子是我们常见的水果,不仅味道鲜美,营养价值丰富,而且有很好的药用价值。不过,要提醒大家的是桃子的营养价值虽然很高,有些人却是不宜吃桃子的,一起来看看吧!

桃子怎么吃,哪些人不宜吃,不能和什么一起吃都是很有讲究的?

桃子的营养价值

桃子是一种营养价值极高的水果,果肉富含维生素、蛋白质、糖类、脂肪、有机酸、胡萝卜素、粗纤维及微量元素钙、铁、磷、钾、镁等。

由于桃子品种的差异,其酸甜度、含水量和各种营养成分含量也有所差异。据测定,每100g桃肉约含糖8~15g、蛋白质0.8g、维生素C 10毫克、脂肪0.5g、胡萝卜素1180微克、膳食纤维0.8g、维生素A 2微克、维生素B1 0.03毫克、维生素B2 0.02毫克、钙12毫克、钾144毫克、钠1.8毫克、镁8毫克、钠1.8毫克、锌0.13毫克、硒0.1微克。

中医认为,桃子性热,味甘酸,具有养阴生津、益气补血、润肺解渴、润肠通便、健脾益胃、美肤养颜的保健作用。

桃子含有较高的糖分,有使人肥美及改善皮肤弹性,使皮肤红润等作用。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。

桃子怎么吃,哪些人不宜吃,不能和什么一起吃都是很有讲究的?

哪些人不宜吃桃子?

1、平时内热易上火者:桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。

2、糖尿病患者:桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

3、胃肠功能弱者:桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。

4、婴幼儿及孕妇:婴幼儿肠胃功能差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热,引起流产、出血等。

桃子怎么吃,哪些人不宜吃,不能和什么一起吃都是很有讲究的?

桃子不能和什么一起吃?

1、首先第一点,那就是桃子不宜与鳖肉、龟肉同食。

2、桃子+酒:喝完酒想吃点桃子?NO!桃子加上酒精会使人昏迷,严重的话导致死亡。

3、桃子+茶:吃桃子后,是不能喝茶的哦,即便你是茶君子,无茶不欢又怎样,吃了桃子就要隔开一段时间再喝茶,因为桃子加上茶水容易引起肠胃功能紊乱。

4、桃子+水:吃桃子后,也是不能喝太多水的,桃子本身就具有通便的作用,再大杯大杯水往肚子里面灌的话,是极其容易腹泻的呢!

桃子怎么吃,哪些人不宜吃,不能和什么一起吃都是很有讲究的?

去桃毛的3个妙招

1、搓:抓一撮细盐涂在桃子表面,轻搓几下,用清水冲洗。

2、泡:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下。桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了,很方便。

3、划:在桃子上用刀划十字,放入沸水,5秒~60秒(时间随桃子成熟情况而定),桃子皮就会翘起,放入冰水泡一会儿很容易去掉。但这样会损失一部分营养。

提示:多吃桃子容易上火,本身是热性体质并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状的人,最好少吃桃子,正常人每天吃1~2个为宜。


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