傳統重慶風味滷菜,為什麼不願意網銷?

傳統重慶風味滷菜,為什麼不願意網銷?

在重慶好吃街口上,有一家傳統風味滷菜,生意特別火爆。一些外地人來這裡吃了之後,總是念念不忘的,希望店家可以開通一個網上銷售的平臺,讓大家在外地也可以買到正宗的重慶風味滷菜。然而,沒想到的是,老闆卻一口拒絕了這樣的一個建議。

這個年頭,不弄點新媒體的重慶風味滷菜,都不好意思在同行當中聊天了。但是這家重慶風味滷菜的老闆也是個很傲嬌的人:我們店裡的生意已經很好了,我們沒有多餘的精力去打理新媒體這個渠道。我始終相信,願意買的人,肯定會想方設法的前來購買的,自己來也好,請別人幫忙也好,而不會買的人,就算你做了網絡銷售,他們也不會貢獻多少的銷售額的。

傳統重慶風味滷菜,為什麼不願意網銷?

這番話聽起來有點傲嬌,但是這也是一個很實際的情況。在我們生活中,很多人太過於注重銷售渠道的鋪設。比如說看到別人擴大經營做大牌檔了自己也盲目的跟進去。比如說有的經營者看到別人的網絡銷售做得紅紅火火,忍不住眼紅了,也要心急火燎的搞一個重慶風味滷菜的網絡銷售。但是,途徑是弄好了,框架是打好了,但是到了具體落地的時候,卻沒有把細節做好,沒有把客戶留住,以致於大家到了網銷平臺都成了一錘子買賣。甚至有些人,因為對網絡平臺的不滿,對實體店的態度也變得不好,這樣對一個重慶風味滷菜店來說,無疑於滅頂之災。


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