目前，正值大櫻桃成熟期，如果此時遭遇多雨天氣，個別品種裂果率高達80%以上，果實開裂後腐爛變質、導致收成大打折扣，給果農帶來巨大經濟損失。
大櫻桃裂果原因
裂果，是果實成熟前因土壤溼度不穩定，久旱遇雨或突然澆大水後，果皮吸收雨水增加膨壓，果肉和果皮生長速度不一致，造成果皮破裂的一種生理障害。裂果的數量和程度，因品種特性、果實發育階段、降雨量而不同。研究認為，吸水力強，果面氣孔大，氣孔密度高及果皮強度低的品種，如紅燈、豔陽、布魯克斯等裂果重。引起裂果的途徑有三條：一是遇雨，果實表皮接觸雨霧吸水膨脹引起裂果；二是空氣水霧或溼度過大，果實吸水引起裂果；三是久旱遇雨或突灌大水，根系從土壤快速吸水使果實膨脹裂果。
預防大櫻桃裂果的措施1、選擇抗裂品種
選擇抗裂果品種是解決裂果問題的根本途徑，生產中可選用黑珍珠、薩米脫、拉賓斯等比較抗裂果的品種；也可根據當地雨季來臨的早晚，選用雨季來臨果實已經成熟品種或中早熟品種，如福晨、早生凡、美早、岱紅、早大果、桑提娜等。
2、加強栽培管理
選擇通透性較好的壤土或砂壤土建園，對土壤粘重的果園，在行間深翻擴穴，深耕覆土，摻沙改良，增加土壤的透氣性和排水性能，避免積水。強化栽培管理，保持花后土壤水分穩定，防止忽幹忽溼，乾旱時小水勤澆，嚴禁大水漫灌，有條件的可選用噴灌、滴灌等。試驗發現：礦質元素中鈣元素對裂果影響較大，果實發育期噴施氨基酸鈣200倍液，分三次葉面噴施，防治效果顯著。
3、搭建避雨設施
搭建避雨設施是防止裂果最有效的途徑，也是現代農業栽培中預防大櫻桃裂果最常用的方法。搭建大櫻桃簡易避雨棚每畝地的成本為3000-7000元，技術簡單易行，而且可多年使用，技術容易掌握，對於果農來講，這個費用與目前櫻桃市場的高收益相比，是可以接受的。最重要的是，它以廉價的成本把大櫻桃裂果率控制在3%以內。大櫻桃簡易避雨棚的搭建技術，不僅解決了櫻桃成熟期遇雨易裂果的難題，有效地保證了果農的收益，而且減少了大櫻桃的鳥害發生。在早春易發生凍害的地區，如果提前搭建避雨棚，還能起到防霜凍的作用。
在避雨、防霜凍設施栽培中，可根據園片立地條件、材料獲得的難易、建棚成本等因素，選擇不同的棚型模式。大面積地塊，建議採用聚乙烯篷布、篷布收縮式、連棟塑料固定式避雨防霜設施，在保證效果的基礎上，可降低成本；在面積的較小的地塊，建議採用四線拉簾式、三線拉簾式避雨防霜設施，該棚型成本低廉，操作簡便。
三線拉簾式避雨棚
四線拉簾式避雨棚
篷布收縮式避雨棚
聚乙烯篷布避雨棚
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