进入6月份，鲜食葡萄的果实处于硬核软化进入第二次生长高峰期，此时果园的工作主要围绕提高果实品质和防治病虫害来进行，追肥、浇水、果穗整形、副梢管理和病虫害防治等措施都是为增加树体营养，保持养分供应平衡，提高果实品质打基础。
1、追肥 可分为根部追肥和叶面追肥。根部追肥主要以速效性复合肥为主，在浆果黄豆粒大时（套袋前后）追肥一次，对果实二次膨大，增进着色和果实糖分，提高果实品质和新梢成熟等都有重要作用。叶面追肥主要以磷酸二氢钾、尿素及微量元素叶面肥等为主，根据葡萄生长发育和缺素情况进行叶面追肥，磷酸二氢钾0.3%+尿素0.2%间隔15天各喷施一次。
2、浇水 6月份葡萄坐果期和膨大期对水分有严格的需求，水分不足和过量都对葡萄的生长有不良的影响。在坐果期土壤湿度保持60%~70%，适度干旱能使授粉受精不良的小青粒自动脱落，减少人工疏粒的工作量。在果实膨大期土壤湿度保持在65%~80%，及时灌水对果树发育和花芽分化有重要意义。
3、果穗整形 这一措施可显著改善果穗和果粒的外观品质和提高果实品质。果穗整形就是在整花序的基础上对穗形不好的果穗进一步修整剪去果穗基部的副穗和穗尖的一部分及过多的小穗，一般在花后2~4周进行，疏除果穗中的畸形果、小果、病虫果和较密集的果粒。
4、副梢管理 副梢叶片的保留对葡萄后期生长十分重要，主要是主梢叶片在后期已处于老化状态，光合作用以副梢为主，因此，副梢叶片的多少对芽眼发育、花芽分化、新梢成长和果实品质有重要的作用。在主梢打顶后，进行副梢管理，具体做法是果穗以下的副梢全部抹除，以上的副梢留1~2片摘心，顶部的副梢留3~5个节间反复摘心。
5、套袋 葡萄套袋是提高葡萄果实外观及品质、保持果粉完整、减少病虫害的重要措施。纸袋的质量一定要把握，应具有较大的强度，耐风吹雨淋，有较好的透气性和透光性。套袋的时间一般在花后20~30天即生理落果后也就是在葡萄果实黄豆粒大小时进行。套袋前要仔细打好保护性杀菌剂，重点防治黑痘病、炭疽病、白腐病和灰霉病，如果多雨，温度合适的情况下，霜霉病的防治工作也应当做好。
6、病虫害的防治工作 葡萄坐果后、套袋前的病害主要有灰霉病、黑痘病、炭疽病和白腐病等，保护策略是“前重后保”，预防为主，主要以保护性杀菌剂为主，保证葡萄套袋前果穗、果实没有病害。常用的药剂有：防治灰霉病常用波尔多液、福美双、嘧菌酯等；防治白腐病常用波尔多液、代森锰锌、嘧菌酯、苯醚甲环唑和戊唑醇等；防治霜霉病常用波尔多液、代森锰锌、烯酰吗啉、甲霜灵和霜脲氰等；防治黑痘病常用波尔多液、代森锰嘧菌酯、苯醚甲环唑和戊唑醇等；防治炭疽病常用波尔多液、代森锰锌、苯醚甲环唑和嘧菌酯等。虫害主要是斑衣蜡蝉和叶蝉等。间隔10天左右用药一次，同一种药不能超过2次以免产生抗药性。如遇雨天，雨过天晴就应施药；如果打药后下雨，应该雨后补药。
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