理想中的brunch time是与一群好友坐在餐馆的露台窗旁，享受阳光温柔的轻抚，让温润的空气拂过每一寸肌肤，青草香散溢在轻松的氛围里，与陪你一起用餐的人，共同构成一个的惬意时光。
在熙熙攘攘的香港，每一个人都忙于工作，很难停下脚步，似乎每一秒伫足都是奢侈，但理想中的brunch time在香港并非难以实现。不论在香港生活或旅行中的你，今天一起全心全意抛开一切生活琐事，在这繁忙的城市中，体验它轻松悠闲的一面。
Pici
只要路过Pici，总会被落大的纯白户外窗台吸引，忍不住伫足在门口，往里头窥探一番。Pici位于络绎不绝的上环斜坡旁、PMQ斜对角，从地铁上环站往上走约10分钟脚程，仿佛拐个弯就能享受晴朗的阳光早晨。最受欢迎的窗台座位有阳光和微风的相伴，当阳光从外洒下，窗片透入舒爽的微风，实在很难想像，你正在香港。
ELEMENTARY HK
如想要在香港找一处最不香港的地方，莫过于大坑了，这里少了旺角的人群吵杂，多了点宁静，如想逃离都市，却还在都市，大坑会是很好的选择。想在大坑享受美好时光，Elementary HK是我脑中第一个浮现的地方，尾段的转角，不须特意寻找，便能看到斗大的LOGO。主打澳洲摩登菜的ELEMENTARY充满清新校园风，水泥墙、水湖绿的砖、工业吊灯及墙上的蝴蝶标本，似乎回到学校的cafeteria般;菜色秉持澳洲的纯粹，同时也揉合了欧陆各地的特色，是周末早午餐的另一个选择。
Tuckshop by Social Club
走进西营盘，街道上少了人来人往的人群，不难发现西营盘一带有不少的餐厅、咖啡厅或特色异国小店，在这感觉得到人们活动的痕迹，生活感多了点、人情味也浓厚了点，在这，感觉得到一种真挚的实在。Tuckshop by Social Club与其说他是café，更像是一间共享空间，它结合了办公空间及咖啡厅，一张落长的木桌上可见大家使用着电脑，时而望着街道发呆，时而埋头苦干; 没有经过装修的水泥风格，不仅没有增添距离感，反因受到大量的自然光照射，拉近了人与人之间的距离。坐着坐着，早晨在一溜烟的时间过了…
Blue Supreme
美好的一天从早晨开始，如起得晚、赶不上brunch time的你适合来到既嬉皮又复古的Blue Supreme，因地域性关系，营业时间下午三点才开始，适合晚起的夜猫子。这间充满外国气息的餐厅以摩登美式菜为主题，鸭肉汉堡、玉米面包是每来必点的餐点，这里不仅提供咖啡，亦有约50款比利时啤酒可供选择。睡醒后，慢慢散步到Blue Supreme吃顿丰盛的早午餐，让美食唤醒你一整天的精神。
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