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2017-2018年，随着两年期间休渔期的延长和饲料配方技术水产的提高，福建大黄鱼饲料持续迎来井喷式增长。
相比早早进入大黄鱼市场的企业， 2017年大北农神爽水产科技集团（下称 “大北农”）提出聚焦高端产品的战略调整，这才迟迟发力福建大黄鱼市场。但令人惊讶的是，从2016年11月份大北农才有400吨销量的市场基础，在2017年就已经突破达到7000多吨，2018年将卖出目标破万吨的步伐！
霞浦养殖产区大北农神爽饲料随处可见
打造“攻击性”产品，一年销量突破近8000吨
近10年大大小小的饲料企业纷纷进入福建大黄鱼市场，但整体市场饲料投喂占比仅保持在20%左右水平，这意味着当前饲料产品在终端的效果并没有做到广泛的口碑化。因此在2016年9月进入宁德市场之前，大北农展开一系列市场调研，对市面上饲料产品的长速不佳、投喂诱食差等问题，展開针对性的产品设计，借助市场同类产品作为参考系，打造对市场痛点具有“攻击性”的产品。
由于大黄鱼的生长个体具有独特性，虽属于肉食性鱼类，抢食相比石斑、鲈鱼等则显得相对懒惰，尤其目前养殖模式对饲料的适口性具有极高的工艺挑战。按照宁德当地大黄鱼养殖模式，共有两种模式，一种在清明前后4-5月份投小苗，规格在3-5公分，在该年11-12月份以2两规格出鱼或在来年5月份以5-6两规格出鱼。另外一种为9-10月份收购2两规格作为中苗，在来年5-6月份以1-1.5斤规格出鱼，事实上，无论在每年4、5月份小苗鱼开始投喂饲料，还是9-10月份的中苗，如果不能实现开口吃料，后期饲料就很难进行持续喂养。
另外，大黄鱼对饲料摄食、消化能力具有先天性不足，大北农在产品设计上相比同类产品做到极致，诱食性对比试验需要精准到0.1秒的级别，其次原料实现超微粉碎，提高整体利用效率。据大北农神爽水产“神雕团队”福州大区经理胡金文透露，”在产品工艺精细化上，大北农产品充分满足大黄鱼营养吸收，力求料比相比同类产品低0.1-0.2左右。”
大北农产品讲求“快长，体黄，鱼健康”
因此，通过稳抓养殖市场需求，使得大北农在同类产品中迅速产生口碑效应，初入市场3个月销量可达400吨，2017年9月份总销量已经提升至4000吨，11月份便快速突破7000吨。
经销伙伴养殖做口碑，3年要翻两倍销量
大黄鱼市场高度集中，尤其在宁德、霞浦一带。在整体饲料投喂占比较低的市场现状下，饲料厂家之间的渠道争夺战则显得尤为激烈。个别厂家在开拓渠道方式上，多采用同市场多渠道推广方式。相比之下，大北农则采取“单渠道，树标杆”的市场策略，把有事业心，理念一致的经销事业伙伴，打造成区域市场标杆。
“三年前的全年销量一般在500吨左右，最多也停留在1200吨左右。”吴淑美是大北农在霞浦的唯一经销事业伙伴，她从事饲料经销已经有近10年时间，在当地饲料市场已经小有名气。多年来，吴淑美经营产品多为本地中小企业品牌，客户群体也相对固定，想进一步拓展销量却遭遇经营瓶颈。
大北农事业合作伙伴吴淑美（右二）在霞浦产区颇具威望
“2017年产品稳定性和市场口碑已经充分体现，争取2018年过5000吨。”事实上，随着大北农产品效果带来的口碑化效应，不少养殖户纷纷上门“求料” 外，吴淑美经销大黄鱼饲料同时兼营海参饲料，因此在当地积累广泛的优质客户资源，也为饲料经营重要推力。
据悉，这部分客户群体在拥有雄厚的资金实力，同时也参与多品种养殖，养殖意识高，对配合饲料接受程度高，偏重于质量稳定的大品牌。这样一来，不但更利于盘活吴淑美自身资金流和进行客户结构调整，实现多产品合理经营，利于形成销售规模，拉动整个饲料销量的增长。
“你自己使用养得好，就是最好的口碑” 吴淑美提到，在经销大黄鱼饲料同时，自己早已经涉足养殖板块，主要由丈夫陈忠负责。据悉，1990年陈忠开始在闽东水产大黄鱼繁育基地担任技术员，其后5年间参与并见证了宁德大黄鱼产业从野生捕捞到规模养殖的整个过程，1996年开始涉足大黄鱼种苗繁育以及养殖，到目前就业经历已经超过20年。陈忠具有丰富的一线经验和过硬的养殖技术，算是霞浦一带配合饲料使用的带头人。
大北农大黄鱼市场“神雕军团”团队为养殖户打样查看鱼体健康程度
通过养殖环节实现养殖效果可视化，推动饲料销量。陈忠作为当地技术水平较高的养殖户，能更充分体现出大北农产品质量，给吴淑美在饲料销售上做到有据可依，两者相互相成地打造终端口碑。同时陈忠负责的养殖区域，还作为国家渔业部以全国水产推广总站的养殖渔情信息采集点，饲料投喂的养殖效果更具有市场参考的价值。
现在，对于霞浦养殖大黄鱼的养殖户而言，吴淑美和陈忠两夫妻的经营模式无疑是当地的一张响当当的名片了。
一起为国鱼加油！
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主办单位：南方报业传媒集团
承办单位：南方农村报社 农财宝典 新渔网
时间：
2018年6月14-15日
地点：
福建省宁德市富力万达嘉华酒店
特别赞助单位：
福建粤海饲料有限公司
协办单位：
福建天马科技集团股份有限公司
福建海大饲料有限公司
厦门同欣荣饲料科技有限公司
天邦食品股份有限公司饲料事业部
福建大昌生物科技实业有限公司
澳华集团
支持单位：
通威拜欧玛（无锡）生物科技有限公司
厦门嘉康饲料有限公司
大北农神爽水产科技集团
福州海马饲料有限公司
| 三大主要议题方向 |
中国大黄鱼产业特点及形势分析
1、大黄鱼种质选育最新成果
2、大黄鱼健康养殖疫病防控及现状（白点病、白鳃病）
3、各个养殖主产区投苗、养殖、产量等分析
大黄鱼饲料配方技术研究
1、大黄鱼饲料营养配方研究最新进展
2、大黄鱼饲料市场格局分析
如何打造大黄鱼品牌
1、详解大黄鱼流通环节，分析大黄鱼主流消费市场及未来潜力
2、消费升级，如何养仿野生大黄鱼，打造大黄鱼品牌
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