愛吃糯米的基本都愛吃粽子，軟軟的糯糯的。還有兩天就是端午節了，各種粽子早已瀰漫在各大商場超市的櫃檯上，不知道您有沒有買來吃？現在的粽子真可謂五花八門，品種多樣~
蛋黃粽，吃過嗎？南方的粽子和北方的粽子最根本的區別大概就是，南方人便愛鹹粽，而北方人便愛甜粽。
贏得大部分人喜愛的蜜豆粽、八寶粽；喜歡吃粽子裡面的蜜豆~
肉粽子，在南方吃肉粽子更多一些；因為粽子里加入了油脂及調味品，吃起來口感更加濃郁
這些年持續火熱的水晶粽，與以往的粽子不同，這些粽子使用西米代替糯米來製作；將西米浸泡後裝入粽葉，煮熟即成，外表晶瑩剔透的，相當惹人注目~
除了粽子的餡料不同，粽子的形狀也各不相同；像廣西的這種枕頭粽，因形狀如枕頭而得名，以糯米、花生、五花肉等為原料，輔以米酒、五香粉、精鹽等佐料製成。
然而吃了這麼多年各式各樣的粽子，最愛的卻還是這種從小吃到大的白粽子。將糯米浸泡一夜，兩片粽葉疊在一起，呈漏斗狀，先放入糯米，再放入一到兩顆紅棗，稍微壓緊，包好。
用多餘的葉子或者繩子將粽子五花大綁
包好的粽子放入鍋中，加水沒過粽子，煮1-2個小時即成；
取出，剛煮好的粽子軟軟的，糯糯的，蘸上白砂糖吃，我的最愛！小時候吃，喜歡一次又一次蘸好多白糖；現在吃，糯米的香裡混入粽葉的香氣，輕輕的蘸上一層糖，有一些甜味已然足矣~
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