不知何時開始，各省市會選擇一種花作為這個城市的代表。市花是城市形象的重要標誌，也是現代城市的一張名片。市花的確定，不僅能代表一個城市獨具特色的人文景觀、文化底蘊、精神風貌，體現人與自然的和諧統一，而且一個城市的市花所代表的精神內涵也必須是與市民的自我價值取向相契合的。
蓮花，多年水生植物。根莖（藕）肥大多節，橫生於水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質白粉覆蓋，背面灰綠色，全緣並呈波狀。。花期6-9月，每日晨開暮閉。果熟期9-10月。蓮花栽培品種很多，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。距今已有一億六千多萬年。
英文名：Lotus flower (Hindu Lotus)
別名：水芙蓉、玉環、六月春、中國蓮、六月花神、藕花、靈草、玉芝、水芝、青蓮、蓮、菡萏等。
屬性：清涼解暑、止血、治瀉痢、降火氣、除寒溼、補身、健胃。
蓮花一般分佈在中亞、西亞、北美、印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區，中國早在三千多年前即有栽培，現今在遼寧及浙江均發現過碳化的古蓮子，可見其歷史之悠久。
在中國，蓮花被崇為君子，《群芳譜》中說 “凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出淤泥而不染，花中之君子也。”後有周敦頤的《愛蓮說》，影響深遠。佛教中有蓮花座、蓮花臺等。佛教中的不少菩薩，是從蓮花中生出來的。但有的國家、地區的民俗文化不同，也不可忽視，如日本民俗對蓮花並不認為“出淤泥而不染”那麼貞潔，而視蓮花為“不詳”之花。
在民俗中，中國有許多與蓮有關的話語，蓮有一蒂二花者稱並蒂蓮，以象男女好合，夫妻恩愛。喜聯常有“比翼鳥永棲常青樹，並蒂花久開勤儉家”等等。又如藕斷絲連，用於指男女雖然分手，但情意未絕。蓮諧音“廉”（潔）、“連”（生），民俗有“一品清廉”，“連生貴子”等諧音取意。
蓮花是澳門特別行政區區花。
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