一家開在巷子裡的早餐店，在地理位置上比它隔壁正對馬路的早餐店，要劣勢很多。反觀隔壁小店冷冷清清，味道差不多，卻能每天都有絡繹不絕的食客上門，月入十萬！這是為什麼呢？
經過長期的觀察，來這家早餐店吃早餐的，大多是回頭客，吃了一次之後，就不曾換過。有食客在此吃了三年的早餐。
這家在巷子裡的小店，是一家人在經營。兒子和媳婦在後廚做早餐，父親負責收錢，母親負責點單。
開店最怕的就是沒有人氣，在店裡吃過早餐的人都會發現，這家店很熱鬧。桌椅擺設也很居家，時不時有吆喝聲在店裡迴盪。
點單的時候她母親會對每一個顧問，進行“兩問”。問你要不要辣，出餐後，又會問你加蔥還是香菜。就是這簡單的兩問，牢牢抓住了顧客的心。
現在人，生活在城市，人與人之間的溝通交流越來越少。很多餐飲店通常都是無聲進食。店主也不會問你什麼，按照自己的標準上菜就是。
小小的詢問，會讓獨自生活在城市的顧客，有個歸屬感，自然而然就會走到你家來消費。現在競爭這麼大，那家用戶體驗度好，哪家生意就好。
老人做事很用心，人多的時候，聲音太小聽不到，要扯開嗓子問。雖然只是簡單的兩句話，週而復始，每天自己給自己增加了很多工作量。
也有人問過，說您這樣天天問，不累嗎？她說，客戶吃的滿意，我就開心，累點沒關係。其實有時候成功真的不是很難，主要是你有沒有用心，去做自己的工作。
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