買了一袋吐司，或者做了一桶吐司，直接吃實在是膩了，越吃寶寶覺得越無趣。這時候我們稍微改變下，加些餡料，吐司立馬變得有趣，好抓握。今天加了些鮮蝦銀魚，特別鮮美 ~ 可以替換成禽肉蔬菜，喜歡什麼都可以裹進去。

文末還有吐司的其他創意吃法。

海鮮吐司卷

食材 Ingredients

食材：吐司 3片，雞蛋 1個，蝦仁 5個，銀魚 30克，沙拉醬 8克

烹製方法：煎或烤

參考月齡：10M+

所需時間：15分鐘

步驟 Steps

-1-

蝦仁和銀魚放鍋中，加一片姜煮3分鐘。

>>柚媽銀魚買的新鮮速凍，解凍就可以。如果是銀魚乾，需要提前泡4小時。

-2-

瀝乾水分，銀魚和蝦一起剁碎。

>>他們可以替換成別的海鮮或者肉蔬菜都可以。

-3-

沙拉醬加入攪勻。

>>介意生雞蛋的媽媽，換成酸奶，或者什麼都不加。

-4-

吐司切入四周硬邊。

-5-

用擀麵杖將吐司片的一邊壓扁。

-6-

將拌好的蝦仁銀魚餡放在吐司的另一邊。

-7-

捲起來。餡有點多卷1圈，餡少可以卷2圈。

-8-

雞蛋打散，吐司在蛋液中滾一圈。

-9-

放入平底鍋，再放少許油，中火一面煎金黃再換翻面，煎至表面金黃。

>>不喜歡油煎，可以烤，烤箱預熱，180度8分鐘。

-10-

拿出來後用廚房紙巾吸掉表面一些油，吃著更加健康。

-11-

吐司有軟有硬，一口下去，滿口鮮，這輩子一定得給孩子試試這種吃法。

早餐如果吃它，可以搭一杯豆漿或牛奶，再來一份蔬菜水果堅果沙拉就完美啦。

閱讀更多 一日五餐輔食 的文章

關鍵字: 沙拉醬 蔬菜 魚