吃最精緻的米飯、最放心的油,漁樂西遊讓川廚還你一條成了精的魚

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師I 徒 I 四 I 人I

吃最精緻的米飯、最放心的油,漁樂西遊讓川廚還你一條成了精的魚

吃 I 魚I 求 I 經 I

西遊師徒四人,過五關斬六將,終得《金牌酸菜魚》烹調真經。於是乎,師傅當掌櫃,猴哥變小二哥,八戒來殺魚,沙師弟切酸菜。師徒四人入能做好魚,出能打妖怪,卻偏告誡八方食客“好好吃魚,不打妖怪”。

西天取經之吃魚求經篇

探長的味覺真的是越來越靈敏了,忽然發覺商圈雲集的鐵西萬象匯負二層有妖氣若隱若現,於是前來探訪,想來捉拿妖怪。

一路找尋,發現隱藏在樓層深處的一家“吃魚的店”,沒錯一定是這裡了。

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一入門感覺這裡妖氣更甚,牆壁上還赫然寫著“好好吃魚,不打妖怪”,探長心想,這師徒四人烹飪的魚有好吃到可以放著妖怪都不打了?那可是要一嘗究竟。

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金牌酸菜魚

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龍利魚59元/份 黑魚69元/份

(微辣 | 香辣 | 麻辣)

金牌酸菜魚被

四川省烹飪協會授予“川菜名菜”的稱號

漁樂西遊使用的眉山酸菜

也被列入非物質文化遺產

話不多說,先來一份香辣黑魚嚐嚐鮮!

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這吃魚是有講究的,要有吃魚三步驟:先呡湯,再吃魚,後送飯。

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這一嘗可是不得了呦,完全被這金牌魚所俘虜!

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魚湯酸辣爽口,魚肉滑嫩入味,超大一盆酸菜魚,盆底帶加熱,喜歡湯泡飯的小夥伴們來上一碗,可以說是非常不錯了。

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皮一下,很開心的

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五常小鍋米飯

(4元/碗)

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這好吃的米飯真的是一口就能吃的出來,

漁樂西遊家的米選用的是五常稻花香米,

還沒見米飯,就能先聞到味道了。

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做飯的水則是選用農夫山泉礦泉水,

鍋用的是日本象印牌電飯煲,

精緻的一切打造出精緻美味的米飯。

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不僅米飯吃的如此美味健康,漁樂西遊家的油用的也都是非轉基因的放心油!

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豬漁夫泡溫泉

水煮肉片(36元/份)

這絕對不是一盤普通的水煮肉片,吃出魚肉的滑嫩不是吹的!幾乎感覺不到肉絲的存在,入口融化了一般,搭配上來自四川本地的辣椒,香辣爽口,沒誰了!

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天宮大亂鬥

(宮保雞丁 26元/份)

宮保雞丁這道菜幾乎沒有人不知道,但是漁樂西遊家的宮保雞丁,我敢說,你在瀋陽絕對吃不到第二家。

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胡辣荔枝味兒的宮保雞丁你吃過麼?看似很普通,與正常的宮保雞丁沒有什麼不同,但是吃起來,你就知道這不同所在了。

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胡辣荔枝口味,集合了酸甜辣三種味道,雞丁的口感與水煮肉片有一拼,滑嫩到分不清哪塊是肉哪塊是自己的舌頭。吃過漁樂西遊家的宮保雞丁,你會忘了所有你之前吃過的宮保雞丁。

口水雞

(26元/份)

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地道三黃雞,精選淨腿肉,一道已經傳承了二十多年老味道的菜品,已經堪稱經典。剔骨製作,純肉的感受,無可挑剔。

04

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爽口魚凍

(18元/份)

以往都是特別愛吃豬皮凍,

尤其是自己家熬製的那種,

滿滿的膠制,純純的味道,

在這裡,魚皮凍會革新你的認知。

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細心的吃貨會發現,金牌酸菜魚裡面的魚肉是沒有帶魚皮的,那麼魚皮都去哪了?沒錯,都用來做這道美味的魚皮凍了。

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爽口彈滑,滿滿的魚皮看得見,不僅美味,美容養顏更是沒得說。

擔擔麵

(10元/份)

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沒錯,就是好吃又實惠的擔擔麵啦,一碗頂飽的那種,口味足,辛辣椒香,吐嚕一碗也是賊帶勁!

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紅糖餈粑

(15元/份)

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店家自己用糯米制作而成的餈粑,而不是用半成品加工製作,口感更加香糯,滋味更加淳樸香甜。

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自制酸梅汁

(10元/杯)

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酸梅汁想必大家一定喝過很多種,味道也魚龍混雜,漁樂西遊家的酸梅汁不僅僅是自家熬煮製作,口味也是有所不同。沒有了以往自家熬煮多出的中藥味,裡面添加的蜂蜜和大棗,增添了酸梅汁的香甜度,口感也更加的順滑了。

免費的沒有好的,

誰說的?

我給漁樂西遊家的自助花茶,

打!滿!分!

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三塊陳皮+兩塊洛神花茶,

自己也能打造出完美的一杯茶飲。

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不限量供應,全部真材實料,

浸泡一會可以呈現出誘人的梅花色。

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西

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金牌酸菜魚

到店出示文章,

即可享受滿100元立減30元。

鐵西區萬象匯負二層

電話:024-85908962

營業時間:10:00-21:30

人均消費:45元


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