权威数据显示，每天有9000多人死于心脑血管病，也就是说每9秒就有1个人因为心脑血管病丧生！更可怕的是，心脑血管病侵袭了越来越多的年轻人，30多岁的人就会发生脑梗、心梗的病例不在少数。
而脑梗的发生与“坏胆固醇”密切相关的，血液中“坏胆固醇”，也就是低密度脂蛋白（LDL），一旦增多，就会在血管壁上慢慢形成斑块，逐渐堵塞血管，使血流变慢。如果斑块在脑部血管，一旦斑块破裂、堵塞住血管，在几分钟内机就会诱发脑梗，如不及时抢救，患者就会面临生命危险。
脑梗突发前早有症状，突然出现这5个前兆就要高度警惕起来
1、突然感到一侧面部或肢体麻木或无力：嘴歪、流口水，肢体软弱无力，如拿筷子没劲夹不到菜，走路时一条腿拖步等；
2、突然出现言语含糊或语言障碍：与人交谈时突然出现说话困难或听不懂别人的话；
3、突然出现头晕：周围景物出现旋转，站立不稳甚至晕倒在地；
4、 突然出现一侧眼睛看不见东西，数分钟或数秒钟即恢复，这是脑血管疾病的早期报警信号；
5、突然出现呛咳、吞咽困难、疲倦、嗜睡、耳鸣、行走不稳等，也可能是脑血管病的先兆表现。
任何疾病的发生都不是一蹴而就的，想要预防脑梗，最根本的就是从现在改变自身生活方式出发。一发现脑梗前兆，就要及时就医调理，让脑梗无可乘之机。在生活方式上除了要注意戒烟戒酒、少熬夜、释放压力、运动之外，食疗也是不错的预防方法。
1个常用食疗方，常吃可以降低低密度脂蛋白、疏通血管、防治脑梗
中医食疗，对疾病的预防可以说是有利而无害的。这里推荐一种由姬松茸、芦笋为主要食材，共同熬煮出来的食疗方——姬松茸芦笋液。
根据《千金方》记载：取芦笋20克，姬松茸20克、枸杞15克、大豆10克，分别洗净后，放入锅中加清水熬煮1小时，关火取汁饮用即可，其中最好三碗水煮至一碗水，每天饮用2-3次。
食疗养护血管预防脑梗，其裨益是极大的，这部分人群可以根据实际情况动手制作，如觉得麻烦，也可以参考选择姬松茸芦笋液成品。坚持饮用，可以通过降低低密度脂蛋白、抑制血液“垃圾”生成，来疏通养护血管，从而达到增强血管韧性、通透性，预防血管堵塞、脑梗等心脑血管疾病的目的。
主要食材药用作用解析：
姬松茸，不但可以直接作用于身体免疫力、抗癌，其富含核酸、亚麻酸，可抑制过氧脂质和胆固醇的生成，降低低密度脂蛋白来避免脂质类物质在血管内壁堆积，达到疏通血管、促进血管壁再生、扩张血流的作用；
芦笋，是“蔬菜之王”，营养价值全面，药用价值也备受青睐，富含的天门冬酰胺、榭皮黄酮、芦丁等活性物质，可以增强毛细血管弹性、扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量，改善血液微循环，从而达到养护血管，预防脑梗的目的。
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