這種乾果常吃對寶寶特別好,補鈣又補腦,老人小孩要多吃

核桃是一種世界著名的乾果類食物,多吃核桃可以增加各種豐富的營養素,還能補充鐵、鈣、磷等多種人體需要的微量元素與礦物質。小寶寶們吃核桃就很有利於身體健康,那麼小寶寶們吃核桃有什麼好處呢?寶寶又該如何正確吃到營養的核桃呢?

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寶寶多大才可以吃核桃?

6個月大的寶寶們添加輔食的時候就可以吃核桃的了,在給寶寶餵食核桃時要有正確的方法才能既保證安全又可以給寶寶補充營養。寶寶的口腔發育未全,核桃相對於寶寶的口腔來說體積較大,所以在給寶寶餵食核桃前先要將核桃磨成粉,加入粥類便於寶寶消化的食品中,這樣才能保護寶寶的牙齒和咽喉健康

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寶寶吃核桃的好處

1、幫助寶寶開胃

核桃富含膳食纖維,寶寶食用核桃,補充膳食纖維,有利於寶寶的腸胃功能增強,可以幫助寶寶開胃,改善寶寶的胃口,以更好地食用飯菜,攝入營養。

2、增強抵抗力

核桃含有豐富的優質蛋白,寶寶吃核桃,可以補充優質蛋白,有助於提高寶寶的免疫力,增強寶寶的抵抗力,保持健康發育。

3、有利於視力

核桃富含維生素比如維生素A,寶寶食用核桃,補充維生素A,有利於寶寶形成良好的視力,有助於寶寶的視力健康發展。

4、預防便秘

核桃中含有大量的油脂,能促進腸道蠕動,提高人體的新陳代謝水平,從而能有效預防便秘。如果寶寶經常有便秘的情況,不妨經常吃一些核桃,可以緩解或者消除便秘的症狀。需要注意的是,核桃不能吃過量,因為核桃含有較多的脂肪,而寶寶的消化功能比較薄弱,吃多了容易導致消化不良。

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寶寶正確吃核桃的方法

1、核桃糊

材料:核桃仁100g、黏米100g、冰糖10g。

做法:(1)黏米洗淨後加入適量冷水浸泡3小時。核桃仁洗乾淨備用。

(2)黏米瀝去浸泡的水,倒入攪拌機內,再加入50ml冷水,攪打成米漿。

(3)用細篩網將攪打好的米漿過濾,只留米漿,去掉米沙。

(4)將洗淨的核桃仁也放入攪拌機,加入100ml冷水,攪打成核桃露。

(5)將攪打好的核桃露和米漿倒入煲(或煮鍋)中,加入適量冷水,大火煮開後轉中火,加入冰糖,邊煮邊攪拌直至冰糖完全溶解即可。

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2、核桃粥

原料:1至2個核桃,35克大米,適量的鹽和清水。

做法:(1)大米洗淨後放入鍋裡,加入適量水,蓋上鍋蓋煮。

(2)煮開後加入核桃煮一會兒。

(3)加入鹽。

(4)攪拌均勻,待核桃粥煮稠爛後即可。


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