冬至过后，横县圣茶谷有机茶基地的百亩茶花迎来盛开期，白色的茶花在寒风中挂满枝头，缤纷怒放.
花海里，你能看到茶农阿姨们背着花篓忙着采收茶花。
百亩茶园茶花开得正艳，在青翠的绿叶里，一朵朵洁白艳丽的花朵在冬日下，显得格外俏丽可人，茶树枝头上很多花苞含苞欲放，一茬一茬，簇簇黄色的花蕊散发出浓郁花香。
据说,今年冬至过后，圣茶谷茶园茶花就开始陆续开放，由于今年天气比较好，茶花开得特别晶莹洁白，现在正是茶花开得最为灿烂的时期。
其实,茶树大量开花结果，会消耗茶树营养，影响来年茶树发新芽，所以，每年圣茶谷基地都要人工采摘茶花。
以前，采摘下来的茶花都被丢弃掉，近两年，基地决定把茶花制成花茶.
采用蒸制工艺制作出来的花茶，口感甘甜回味，很受茶客喜欢。
好啦,想要一睹百亩茶园开花的风采就要赶紧出发啦,不然茶农阿姨们就要摘光咯!
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