为进一步改善农贸便民市场综合环境卫生情况，保障百姓食品安全，落实新城区便民市场综合整治的工作部署，6月4日上午，新城区食品药品监督管理局海东路食药所组织辖区内客都便民市场、蒙农便民市场、八一市场农贸市场、长城小区便民市场、兴安北路便民市场等6家便民市场负责人至北京华联超市滨海店进行了观摩学习培训。
北京华联超市滨海店是新城区打造的首个放心肉菜示范超市，超市内配置了食品安全快检室，对超市每天购进的蔬果进行农药残留快检及公示，确保老百姓购买到安全放心的食品。观摩过程中，执法人员带领便民市场负责人观摩了超市的果蔬区、散装食品区、生鲜区和热食类制售区，着重介绍了果蔬、生鲜类食品的陈列摆放、保鲜及散装食品的防尘防蝇设施摆放等规范化经营内容。最后，执法人员与各市场负责人就加快建设快检室工作方面开展了研讨，并结合各市场的实际情况提出了一些建议和要求。
通过此次现场观摩，便民市场的负责人对食品安全有了新的认识，对市场在环境卫生方面的管理也有了新的思路。接下来，属地食药所的执法人员会加大对便民市场的监管力度，更好地保障百姓的饮食安全，让百姓的购物更舒心、更放心。
新城区食品药品监督管理局供稿/霍永红 张燚杰 摄影/霍永红
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