在午餐時間，許多人仍然牢牢地坐在電腦屏幕前，這種習慣不能讓你適當地伸展身體，也會使你更容易發胖。白領中午休息的時間很短，至少半個小時，這一次，很多人都沒有得到充分的利用，寧願縮短聊天的時間。
快吃午餐也不是好事，因為它不利於身體消化和吸收食物和營養，也會影響胃腸道的“加工”負擔。如果進食速度快，也會減慢消化吸收食物營養在胃腸道的速度，從而影響下午正常的身心工作能力。
吃得快，吃得太多，如果吃得太多，會延長大腦缺血和缺氧數小時，影響下午的生產力。多吃富含蛋白質的食物，如肉、魚、蛋和豆製品，因為它們能保持頭腦敏銳，對理解和記憶有重要作用。
外面的餐館裡有豐富的油炸食品，品種很少，營養也不全面。雖然盒飯種類繁多，但烹調方法不科學，許多攤販為了節省成本，不提供新鮮、季節性的肉類蔬菜菜餚。許多女白領因為不想吃胖快餐，午餐隨便吃零食，患低血糖、貧血等疾病。
帶點新鮮水果來！新鮮水果中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。胡蘿蔔素是最好的抗衰老成分，它能維持人體組織或外部組織的健康，而維生素C和維生素E則能延緩氧化引起的細胞衰老。即使有營養的外帶一點，也會有很多的健康！
減肥午餐應該有哪些營養?
粗糧
粗糧(全穀類)富含碳水化合物，是人體的主要燃料。粗粒比精製食品含有更多的健康纖維素、微量元素和植物營養素。午餐中添加的食物包括全麥麵包或餅乾、穀類零食、全穀物鬆餅和糙米。
水果和蔬菜
水果和蔬菜含有多種植物化學物質防治疾病，多種必需的維生素和微量元素，以及大量的纖維素，更多的水果和蔬菜可以使營養更加全面。
優質蛋白質
研究發現，午餐吃一定量的蛋白質會讓你整個下午精力充沛。同樣數量的蛋白質食品比相同數量的碳水化合物和脂肪持續時間更長。優質蛋白質來源包括：奶酪，堅果，豆腐塊，金槍魚和煮雞蛋。
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