老汉躺在家里的床上，整个人看起来“干瘦如柴”，没有了人样。至今老汉还不知道自己到底得了什么病，但他知道，自己活不长！
后来了解到，老汉有个喜好就是喝酒，每天三顿饭，顿顿喝酒，一喝就喝了20多年，而且老汉的酒品很差，一喝多了，就骂人，尤其是骂儿子 和 女儿。
可是老汉“馋”啊，经常偷着喝，但后来他发现喝完酒之后身体更不舒服了，也就不喝了。
老汉子女也知道，肝癌是什么病，这种病治不好，花钱治的话，最后也是人财两空。
医生提醒：长期喝酒会诱发肝癌，爱喝酒的人要控制好！
酒的主要成分是酒精，酒精进入人体后会很快被肠道吸收，进入肝脏进行分解代谢，酒精代谢过程中有一种中间产物——乙醛，它的毒性很强，若长期、大量喝酒会导致肝脏代谢酒精能力下降，导致乙醛滞留在肝脏，对肝脏造成严重的损伤。
久而久之，会得酒精性肝病、肝硬化，最后演变成肝癌。
目前，我国每年死于肝癌约11万人，占全世界肝癌死亡人数的45％，多发年龄在40-49岁，男女比为2-5:1。
肝癌患者在临死前的经历是非常痛苦的，但我国还没有明确规定“安乐死”，作为家人、朋友只能眼睁睁的看着亲人痛苦离世！
预防肝癌，远离这4类食物：
1，霉变食物
真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质。黄曲霉毒素的致癌性比公认的致癌物亚硝胺类强75倍，会诱发人类发生肝癌。
发霉的食物，比如花生、玉米、白薯干、稻米、小米一定放在干燥通风处，若发现发霉了，立即丢掉。
2，精加工食物
精加工类食物中都有添加防腐剂。防腐剂会增加肝脏负担，尤其是对于肝脏本身代谢能力弱的人，要尽量少吃香肠、方便面、罐头等有添加防腐剂的食物。
3，污染的水
饮用水质的严重污染，是肝癌产生的重要诱因，特别是污染的沟水，其次为河水，井水最低。
所以，在没有自来水设施的乡村，应倡导饮用井水。
4，腌制、熏烤、油炸类食物
腌制食品中都含有的亚硝胺，煎炸、熏烤食物中含有的3，4-苯并芘，都可诱发癌症。
预防肝病，养成良好习惯！
一：少喝酒，多喝茶
适量喝酒对身体有益，但一定控制好量。
日常养肝护肝也可多喝茶水，促进体内毒素排出，减少肝脏排毒。
蒲公英根茶
蒲公英，是一种常见野菜，具有保肝利胆作用。研究发现，蒲公英提取物可拮抗内毒素对肝细胞的损害，还可解除内毒素的毒性，从而增加肝细胞修复功能。
玉兰根茶
玉兰根，是一种“药食两用”食品。具有很好的保护肝脏的作用，其提取物可加速合成胆碱，从而加速细胞修复速度，对肝脏细胞有明显的保护作用。
玉兰根茶泡水喝还有很好利尿作用，可促进尿酸排出，其有效成分抑制尿酸生成，具有降尿酸，预防痛风的作用。
两者按1:1比例搭配制成蒲公英玉兰根茶，对保护肝脏，效果更佳。
二：酒前喝杯酸奶
喝酒前喝杯酸奶，垫垫肚子，食物下肚后可在胃黏膜、肠黏膜上形成一层“保护膜”，减少酒精的稀少，从而减少肝脏负担。
将酸奶与苏子油一起搅拌后食用，可保护肝脏和胃黏膜
酸奶有助于保护胃黏膜，有助于延缓酒精吸收。将5ml苏子油倒入200ml原味酸奶中，充分混匀即可食用。
苏子油是一种植物紫苏的种子压榨得到的植物油。它有排肝毒、促进肝细胞再生的作用。苏子油所含主要成份为α-亚麻酸，含量高达67%左右。
同时，苏子油和酸奶搅拌后，能够形成乳脂蛋白，更加有利于苏子油的吸收，增强苏子油降低血脂，清除血液垃圾的作用，而苏子油同时又可以增强酸奶改善肠道健康的作用，可以缓解便秘问题。
三：不熬夜，让肝脏解毒
晚上11点到凌晨3点是肝发挥其藏血、解毒作用的最佳阶段。
养肝第一条就是要在晚11点前睡觉，最好能在10点半左右就入睡，这样11点时正处于深度睡眠状态，有利于血液回肝解毒，保证全身健康。
四：坚持运动
适量运动可预防脂肪肝，消耗体内多余的脂肪，同时运动还可促进血液循环，利于毒素排出体外。
对于患有脂肪肝的人，建议坚持运动，轻中度脂肪肝可通过运动和饮食搭配可逆。比如适量增加一些慢步跑、快步走、自行车等有氧运动。
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