國內這個最浪漫的海濱城市,美景美食不輸馬爾代夫,值得一去!

住在鼓浪嶼的小島上,看著美麗的星空,聽著大海的波浪,這些流轉的時光,都會成為人生旅途中美麗的點綴,離開之時,你會知道這是一個來了就不會後悔的地方。

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民宿非常乾淨衛生,和網站展示的圖片沒有太大的差別。床夠大也夠軟,被單也是新換,非常整潔。浴室廚房都一塵不染,我和朋友對這間民宿感到很滿意。民宿的庭院也很大,可以晾衣服。屋簷下放著沙發,一早一晚都可以在外面喝茶喝咖啡,非常有詩意。最讓人驚訝的是,這樣一間可以洗衣做飯的精緻民宿每晚合計下來的人均價也就只有100多。

民宿就在鼓浪嶼的中心地帶,想要買東西也很方便。房東大哥是一位三十左右的大哥,他說起話來溫和風趣,還特有耐心,我們問了很多問題,他都一一解答。大哥姓王,因此,我們都親切地叫他王大哥。

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我們在鼓浪嶼上閒逛,發現鼓浪嶼的小巷數不勝數,也是這裡最有風情的地方,到處都有參天的古樹,房前屋後種著美麗的三角梅,遠處時不時地傳來悠揚的鋼琴聲。

王大哥怕我們迷路,還贈送了一本蓋章本,按照上面的地圖,就可以打卡很多有趣的地方。

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王大哥下午回到民宿,便招呼我們去吃海鮮。原來他認識的老朋友是一位老漁民,今天正好豐收,剩下許多新鮮的海鮮,可以請我們免費品嚐。不過在臨走之前,王大哥笑著對我們說:“現在海邊也很多牡蠣可以挖,你們想不想試一試?”我和朋友笑著點頭回答:“當然,當然!”

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帶著錘子和特製的刀,很像去搞科研的礦物學家。我們兩個新手,在漁民老大哥的指導下,也收穫頗豐,至少今天晚上的蠔仔煎,也就是牡蠣煎肯定有著落了。

回到民宿,就要曬魚乾了。可是殺魚這種事情,我們兩個小姑娘不僅不會,也不敢下手。王大哥大哥自然也不會讓我們做這些,他只是叫我們在海邊到處轉轉,在撿兩個貝殼玩玩就好了。不過我們看王大哥忙裡忙外的,也想搭把手,最後也就是幫著清洗處理好的海鮮,然後把它們掛在陽光充足的地方。

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王大哥十分感謝我們的幫忙,和我們說,一定要大露一手,讓我們嚐嚐真正的海鮮。不得不說王大哥的手藝非常好,這頓美食算是我們在鼓浪嶼吃到的最美味的海鮮了。大魚大蝦,煎炒烹炸,就沒有王大哥不會做的。這裡我要給大家推薦廈門最有特色的美食——土筍凍,把它蘸著芥末吃,入口順滑,清香鮮美,好吃得不得了,這也是王大哥最拿手的一道菜。

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除了這些主菜之外,我們親手挖出來的牡蠣做成的海蠣煎自然也是美味無比。海蠣加上地瓜粉和雞蛋,外酥裡嫩,吃起來就很有中毒性。我和朋友吃不過癮,就自己去廚房動手,王大哥告訴我們說:“在做的時候,一定要很有耐心才行,小火慢熱,這樣的海蠣煎才更加美味。”有了“大廚”的指導,我們做出來的海蠣煎嫩黃嫩黃的,得到了王大哥的誇讚,首次下廚,十分成功!

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到了晚上,王大哥就會打開庭院的投影機,大家聚在一起,聊東聊西,王大哥善談又幽默,讓我們感到很放鬆。在歡聲笑語間夜色漸深,然而大家都不知道時間的流逝,還是那樣興致勃勃,看著電影最後的滾屏,我們只好互道晚安,回到房間睡個好覺。

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在鼓浪嶼的假期悠閒自在,沒有東奔西走的煩惱。住在地的民宿,融入他們的生活,體驗不一樣的生活方式,這樣的旅行真的有趣又好玩!


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