爺爺告訴我人參是有靈性會“轉胎”的，它經常受到山林裡野獸昆蟲的攻擊，因此它會躲藏數年之後再重新發芽，村裡人發現後喜歡用銅錢紅參拴住人參再挖，防止它跑沒了。村裡人稱華佗的賽先生，曾經用生脈湯救起一個心衰發作當場暈倒的患者，生脈湯的主要原料是參須和麥冬，聽說對於養陰生津，補氣生脈非常管用，人參由此被村裡人認為是神藥，村裡人更是喜歡燉上一鍋人參土雞藥膳，在三伏天喝上一碗強心利尿。
我翻閱過University of Michigan School of Nursing的一位女教授發表在期刊上的摘要，內容主要探討人參是否有藥用價值。我們亞洲主要的人參是白參和高麗參，90年代開始，人參抗疲勞的功效已經進行過實驗研究和報道，後來研究者把重點放在了抗癌防癌的功效上，第一個實驗的對象就是一個化療的癌症病人，研究得出真正的抗癌功效是人參皂苷的價值了，而不是人參本身。人參皂苷具有多種藥理活性，包括降血脂、抗糖尿病、抗氧化、抗抑鬱和抗癌等。主要集中在參根的外層，根鬚中的含量又比主根高得多，是其數倍，這與傳統上認為參根內部比外層、主根比根鬚藥性強的看法恰好相反。而且，參葉、花蕾、果肉中人參皂甙的含量比 根部高得多。
兩會期間，全國人大代表、中國工程院院士朱有勇接受媒體採訪說：“人參可以當菜吃，但是現在你吃一碗人參雞湯下去沒有用，你說這個藥效（能）好到哪兒去？”
為什麼說人參的藥用價值不高？
我們需要引入一個概念，叫aPPD。人參皂苷在人胃腸道中的降解，最終發揮抗癌作用需要轉化為終極代謝產物——aPPD。
aPPD可顯著抑制HEK-293細胞增殖並誘導其凋亡，當其濃度達到100 μmol/L時可有效誘導HEK-293細胞凋亡，為臨床給藥提供了參考依據。腫瘤的發生是多種因素作用的結果，PPD作為具有抗腫瘤作用的單體皂苷， 其抗腫瘤生長的作用機制可能與其誘導腫瘤細胞凋亡、抗腫瘤轉移、清除腫瘤細胞和組織內的自由基、提高抗氧化水平、通過調控基因表達和信號傳導通路來調控腫瘤細胞生長的作用有關。PPD可通過增強機體免疫力，促進腫瘤細胞凋亡而起到抑制腫瘤作用。
光吃人參是無法攝取aPPD的。人參目前主要有兩種炮製方法，曬乾或烘乾變成生曬參或者通過蒸制加工成紅參。1983年Kitagawa等以白參為參照比較，研究紅參中的皂苷。人參皂苷Rh2、20（R）- Rh1、20（S）- Rg3、20（R）- Rg2是紅參中特有的。光吃人參是無法攝取人參皂苷的，生曬參中也幾乎不含人參皂苷成分，主要的抗癌成分人參皂苷需要在人參加工成紅參之後才能提取。人參皂苷在人胃腸道中進行降解，最終代謝為終極產物。
那麼是不是光吃紅參就可以攝入足夠的人參皂苷，最終轉化為aPPD？研究表明，紅參中絕大多數天然皂苷在胃腸道中的吸收率都極低。除了Rg1為1.9%~18.4%外，Rb1、Rb2等都在0.1%~4%以下。也即天然人參皂苷在胃腸道的吸收很差，其血藥濃度很難達到其充分發揮藥理作用活性所需的的濃度，很難轉化為aPPD。
那麼有什麼辦法，可以讓人體更多得真正得攝入對癌細胞有作用的成分，即aPPD？
人參皂苷Rh2是原人參二醇aPPD的前藥，將人參皂苷Rh2上的葡萄糖水解（3-6個小時）得到的就是PPD，所以如果你以攝入人參皂苷rh2單體取代單純吃等量紅參或者人參，那麼體內最終代謝得到的aPPD更多，藥物作用不再完全依賴於個體的吸收和代謝活動。因此其療效將比原有的人參更加穩定和具有高度的重複性，達到與所有的純單體化合物西藥完全一樣的可控性和一致性。
今幸人參皂苷rh2膠囊，每100g確保人參皂苷rh2不低於16.2克，一粒“今幸”膠囊中含人參皂苷Rh2 20.25mg，相當於紅參2.025公斤，其藥理作用遠遠超過了一鍋人參土雞湯。人參皂苷Rh2是從人參中分離得到的原人參二醇型低糖鏈皂苷單體。也是人參之精華。相較於服用普通人參，人參皂苷Rh2可以讓身體快速的吸收並起效。一碗人參雞湯下去，所吸收的有效成分還不如吃一粒人參皂苷rh2膠囊所吸收的成分來的多。
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