媽媽祕製的(咖喱雞)流口水~

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原料

步驟

1雞腿切塊,土豆去皮切塊!

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2蒜切末姜切末洋蔥切碎備用

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3雞腿肉入水煮兩分鐘,過冷水洗淨

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4 鍋內倒入適量油下蔥末蒜末薑末小米椒炒香下入咖喱膏和黃姜粉,炒出香味!

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5下雞腿肉和土豆塊翻炒均勻淋入生抽,加湯大火燒開轉小火慢煮十分鐘!

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6加鹽雞精調味大火收汁,裝盤撒香菜即可食用!

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