“陳麻花”作坊被曝髒亂差 食藥監部門雷霆出擊予以查封!

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中華名點生產車間蚊蠅亂飛

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在通往生產車間的洗手更衣設施,也是完全未使用,工人的衣服和鞋隨處擺放,甚至就直接搭在煎煮麻花的鐵鍋邊上。消毒池根本沒使用,放在消毒池上面的紙板上,已有一層厚厚的汙漬。生產過程中的配料、拌料以及成品包裝,均未在指定的地方實施操作。

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老闆先否認後又承認為陳麻花代工

生產環境如此這般糟糕,工人操作又這樣不規範,何以對社會和熱愛“名牌”的公眾負責,食品安全又如何保證?

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執法人員要求立即停業整頓

南川區食藥監局經過現場調查取證,立即對該公司下發《責令停業整改通知書》和《行政處罰決定書》,給予警告並責令立即停止生產,待改正系列違法行為,再次驗收合格後才能生產,並責成神童鎮政府相關工作人員,在該企業停產整改期間加強監管。

南川區食藥監局的行政處罰文書現場檢查筆錄指出:成品以散裝方式保存,且與外面未保持有效隔離,散裝小麻花直接堆放於地;產品配料、拌料未到配料間進行,原料存放未到指定地方保存,且存放不規範;產品包裝未到指定包裝間實施,不符合發證條件時的指定功能區間;正在生產的工人未按要求著裝、帶口罩、頭套;生產車間通過用的洗手更衣設施未正常使用等。

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