生命之本，健康之源——肝臟！
每個生命，都是從胚胎開始的，而胚胎生命，必須仰仗母親肝血的供應，才能生存下來。
如果，母親肝血供應不足，將不會有健康生命的存在。可以說，肝臟早在生命降臨人世之前，就已經在發揮作用了。
因此，肝是生命能量的源頭，生命能量依靠肝血得以儲存！
所以，生活中，保護肝臟健康十分重要。
想要保護肝臟，就要知道肝臟最怕“啥”，然後儘量的的去避免，才能起到事半功倍的效果。
肝臟有“五怕”，一定要戒掉
一：肝臟怕“菸酒”
不管是何種酒，只要有酒精的酒，都會對肝臟造成不同程度的損傷。酒精的主要成分乙醇會直接刺激、損傷肝細胞。
除了喝酒傷肝，抽菸同樣傷肝，吸菸可以加速原發性膽汁肝硬化患者，肝纖維化進程。
公認的菸草中尼古丁可以造成肝毒性。它們刺激活細胞因子，引發纖維形成的中間產物，誘發組織一系列纖維化病原反應。其中包括，血栓、炎症、過氧化。
所以，想要保護肝臟，不僅要忌酒，還要戒菸！
二：肝臟怕“熬夜”
都說熬夜就是熬心血，這話一點不假，經常熬夜晚睡，很容易導致肝血不足！
中醫上說“臥則血歸於肝”，當我們躺著的時候，肝能得到血液滋養和休息，這是養肝血非常重要的一點。
特別是，肝經對應的是凌晨1點到3點，也就是丑時，這個時候如果您是睡眠的狀態，那麼對肝是最好的補充，能夠讓肝得到氣血和能量，並充分地進行解毒。
三：肝臟怕“生氣”
生活中，不論是誰，也不論因為什麼，總會有生氣發火的時候，但是，偶爾發點小脾氣還可以，但是切記不要經常生氣發火，否則歲肝臟健康十分不利！
肝喜條達而惡鬱抑，肝主疏瀉、調暢氣機的功 能，抑鬱、暴怒最易傷肝。
所以，在現實生活中，我們要力戒暴怒，更忌情懷憂鬱，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境恬愉的好心態，對於保護肝臟健康十分有利！
四：肝臟怕“久視”
每天盯著電腦，玩手機等電子產品，常常會有眼睛乾澀、視物不清、渾身疲倦、情緒不穩定等症狀。
中醫學認為“久視傷肝”，肝通目，若肝血不足，易使兩目乾澀，視物昏花。因此，電腦族更應注意養肝。
五：肝臟怕“油膩“
“油膩食物”是肝臟的頭號“敵人”。
油膩食物含脂肪高，脂肪分解後被小腸吸收進入血液，最後經血液循環被肝臟吸收；再由肝臟轉化合成低密度脂蛋白。
若肝臟不好的人，長期吃“油膩食物”會增加肝臟負擔，肝臟對脂肪的 攝入、合成增加，或轉運、利用減少，就會導致脂肪肝發生。
春季養肝正當時，抓住養肝“黃金期”，做好三件事！
春三月，是肝最活躍的時候，也是養肝的“黃金季節”。
而春三月，指從立春到立夏為止的這三個月。
從現在，到5月5日立夏，還有11天，抓住這剩下的的“養肝黃金期”，養護肝臟，會起到“事半功倍”的效果！
此時，做好三件事，還你一個好肝！
第一件：幫助肝臟減壓
首先，要幫助肝臟減輕壓力，也就是儘量少做傷肝的行為，如：
1、多素少肉，減少油膩：春暖花開，食慾也越來越好的，但是，切記，莫貪嘴，尤其是油膩的食物，要少吃，平時飲食一定堅持多素少肉，減少油膩。
2、不熬夜，保證充足睡眠，熬夜會影響肝臟代謝，導致肝臟功能紊亂，要保養肝臟，就要有充足的睡眠，不要熬夜。
3、情緒豁達，少生氣動怒，生活中很多人動不動就愛發火，但養肝要注意調節情志，順應節氣，戒怒忌憂。
4、睡前少玩手機，這一點，年輕人尤其要注意，睡覺前，一定要少玩手機，一方面是保護肝臟健康，另一方面，也是要保護視力健康，睡前少玩手機，還有助於睡眠哦！
第二件：預防肝火
春天裡，人們十分容易導致上火，尤其是肝火旺，此時，很多人會選擇吃點去火藥，趕快給身體降降火！
其實，此時，不建議立刻用藥，一上火就亂用降火藥，是最大的“滅火”禁忌。
這個時候，不妨先試試，多吃兩蔬兩果！
1、豆芽
豆芽具有清熱的功效，利於肝氣疏通、健脾和胃。
綠豆芽有清熱解毒，利尿除溼的作用，適合口乾口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛的人群食用。
黃豆芽健脾養肝，有助於預防口角發炎，春天也是維生素缺乏的季節，尤其是維生素B2，多吃黃豆芽恰好可以解決這些問題。
2、菠菜
菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血的作用，是春天最適合養肝的蔬菜，而且菠菜利於腸胃，有助於人體排出，促進人體新陳代謝，有助人體健康。
菠菜，對於口臭，大便乾硬的上火症狀，有較好的緩解作用，
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，其根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。
3、草莓
草莓既能養肝，又是去肝火。
從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外，草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。
但是，草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
4、火龍果
火龍果屬涼性，具有明目降火，預防便秘、養顏美顏、預防貧血等功效。
吃火龍果，還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
火龍果味道清甜，是肝火旺的人不可不吃的降火佳果。
第三件：助肝排毒
喝水排肝毒，是最簡單有效的方式，而在喝水的時候，加點護肝排毒的草藥茶，排毒效果加倍。
今天，就教大家在家自己動手做護肝排毒茶飲，每天一杯，排肝毒，更健康！
動手做——蒲公英玉蘭根茶
【材料】野生蒲公英根莖、玉蘭根莖
【作用】護肝排毒，預防肝損傷，提高肝臟解毒能力
【做法】
1、挖取野生的蒲公英根，清洗乾淨，一定要將泥沙都清洗乾淨，否則做出來的茶味道不好，玉蘭根莖同樣洗乾淨，備用；
2、蒲公英根切小段，玉蘭根莖切小丁，備用；
3、將蒲公英根和玉蘭根，分別炭火烘炒製成茶，備用；
4、蒲公英根和玉蘭根，按照1:1的比例，熱水沖泡代茶飲即可。
蒲公英根部對於保肝護肝排毒有大大的作用。可保肝，清肝毒，預防肝損傷。最常用在需要去肝毒的病患身上，是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
蒲公英根有效物質，可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ,故可保肝，且能增強肝臟再生能力。
玉蘭根藥食兩用，藥用價值很高，有很好的保肝作用，其可其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。
再配合按摩太沖穴，護肝排毒效果更佳！
取穴：在腳背第2、1趾骨間
按法：盤腿坐好，以左手拇指按揉右腳此穴，順著骨縫的間隙按壓，並前後滑動，按20下，再以右手按揉左腳此穴，手法和前面一樣。
閱讀更多 營養師雪姐姐 的文章
