在超市逛一圈,五毛錢能買得到零食寥寥無幾。但是在小學附近,只要花五毛錢,一包軟糖、一袋辣條、一板“口哨糖”……可以隨意挑選。
因為銷售價格低廉、包裝色彩鮮豔,這些“五毛食品”受到小學生們的喜愛。然而,這些零食存在的添加劑超標、無生產廠家、質量不合格等問題,會影響到孩子們的生長髮育,令家長憂心忡忡。
孩子買“五毛食品”輕車熟路
“五毛錢。”看店的大爺說。
“喜歡,小孩子都喜歡吃。”大爺肯定地說。
批發市場“山寨”林立
像是“酸溜梅”的包裝與某品牌“溜溜梅”的包裝相差無幾,名字只有一字之差。還有“米樂果”模仿“米果卷”,“猴菇餅乾”模仿“猴姑餅乾”。這些山寨零食的包裝設計、色彩構圖等,與正規品牌的商品高度相似,一不留神就能以假亂真,但價格差距很大。
至於這些食品是否安全衛生,該商家說,基本上大家沒這種食品安全意識,校園周邊進貨品種都差不多,也沒見孩子吃出毛病來。
食品安全宣講應進校園
教會孩子如何分辨假冒偽劣食品,正確選購食品至關重要,食藥監部門、消費維權機構以及相關專家都曾有過“支招”。
總的來說,首先在購買渠道上,要選擇正規商場或者超市購買,並在購買後保留憑證,切勿在小賣部、小攤點上購買食品；其次,在選購時,要注意檢查外包裝上的生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等食品信息,不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。如果包裝物上有“註冊商標”字樣以及防偽碼,質量可信度相對較大。
此外,還要注意查看包裝是否完好,包裝袋接口處是否規整,包裝袋上打印的信息和圖案是否正常,有沒有位移、重影、畫面模糊等情況,防止購買二次包裝或是生產不合規的食品。
有專家提醒,孩子們常常會被零食的五顏六色所吸引,這恰恰是最需要注意的。如果食品有反常或是豔麗的顏色,有可能違規添加色素,有害身體健康。
“垃圾食品氾濫,說明有強大的市場需求,但這種帶來‘危害’的需求不能被縱容。食藥監管部門要對不良生產經營廠家進行打擊,更重要的是要加強孩子們的食品安全和健康飲食教育。”安徽大學社會與政治學院副教授王雲飛認為,相關部門可以採取宣傳進校園、進課堂等多種形式,向孩子們介紹長期食用這些廉價食品的健康風險隱患,同時教授孩子們識假辨假的方式,增強安全消費意識及能力,打造安全健康的校園及周邊環境。
切斷非法經營利益鏈
校園周邊部分零食不衛生不安全問題一直是社會關注的焦點,也是食品安全監管的重點。
為加強校園及周邊食品安全監管,4月14日,國家市場監督管理總局發佈了《關於開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知》,決定自即日起開展“五毛食品”整治工作。
通知對“五毛食品”進行了界定,即單價為“五毛”左右的調味面製品(辣條)、豆製品、肉製品、水產製品、膨化食品、糖果、飲料等小食品,因其價格低廉,口感辛辣刺激,色澤豔麗,受到兒童、青少年青睞,但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標的問題,不利於身體健康。
按照通知要求,各地接連開展專項整治行動。安徽省食藥監局部署從5月17日起在全省開展為期兩個月“五毛食品”整治工作,開展對校園及周邊食品經營者的現場檢查、監督抽檢和案件查處,全面排查風險隱患。注重以點帶面,將整治重點區域由校園周邊延伸到生產集中地、小作坊和批發市場,及時發現和解決源頭性問題,建立日常監管長效機制,杜絕監管漏洞和盲區。
“對檢驗發現的不合格食品,督促銷售者下架、停止銷售、退回或銷燬,控制食品安全風險；被抽樣單位所在地食品藥品監管部門及時將不合格食品情況通報食品生產企業所在地食品藥品監管部門。”安徽省食藥監局要求,接到通報的食品藥品監管部門要立即開展對生產企業的核查處置工作,發現違法違規行為的,依法從嚴查處,並依法及時公佈相關信息。
河南省則在“清理無證無照、落實主體責任、規範生產經營、嚴懲違法行為”等四個方面進行拉網式隱患排查治理,嚴格查處無證無照生產經營、採購使用法律法規禁止生產經營的食品及食品原料、濫用添加劑、使用非食用物質等違法行為；嚴厲打擊經營售賣來源不明、標識不清、“三無”(無廠名、無廠址、無生產日期)、無中文標識、超過保質期、腐敗變質及不按照產品標識貯存條件保存低溫食品等違法行為。河南省要求做到校園及周邊食品生產經營持證率100%、違法食品攤點取締率100%、食品安全違法案件立案查處率100%。
目前,各地整治行動正在開展中。不少家長呼籲,監管部門要強化聯動整治力度,教育部門和學校要注意周邊食品安全環境,發現違法商家要及時反映情況；食藥監部門要加強源頭治理和排查整治,尤其是對農村偏遠地區的學校周邊更要增加監管力度,發現涉嫌犯罪的線索要及時移送公安機關,並會同公安機關追查涉案產品銷售流向,切斷非法生產經營食品的“黑色利益鏈”。
“建議教育部門和學校可以積極推行‘放心餐’,給孩子提供健康衛生的早餐和中餐,同時家長要注意對孩子進行教育引導和膳食安排,讓孩子吃得健康。”王雲飛說,沒有購買力,市場沒了需求,孩子們的舌尖安全也就會自然得到保護。
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