大拱棚大姜出现问题后，采取合理应对措施，苗子长势恢复正常。
姜
近几年，大姜价格一直维持在较高价位，种植面积有所增加，姜农管理水平提高，大姜产量明显提升。然而，从今年春季大姜播种开始，打电话咨询大姜问题的姜农一直不断，普遍反映大姜长势很差。突出表现为：出苗参差不齐，早晚差异大；苗子有高有矮，长势不齐；编辫子、糊心叶等，各种生理性问题发生很多。从苗期生长情况来看，很多姜农估计今年大姜会出现减产。
同样的种植管理，今年的大姜长势特别差，很多菜农疑问满满。长势差的大姜应该如何调整？以后遇到类似情况时应该如何预防呢？
今年天气极为异常，从大姜定植开始，忽冷忽热的天气就没停。“今天穿棉袄，明天穿短袖”，春季异常的天气极为罕见：4月初山东最高气温达32℃，隔了一天，最低气温又降到2-3℃，5月上旬，山东最高气温达到36℃。 热两天，冷三天，前后温差极大，对很多蔬菜的生长造成不利影响，但忽冷忽热的天气对大姜的影响尤其巨大，造成大姜普遍长势不良。
大姜起源自热带雨林，喜温暖湿润环境，极不耐寒，种姜在16℃以上才开始发芽，但发芽极慢，发芽期很长。在22-25℃幼芽生长速度适宜，易培育壮芽。而今年大姜定植前后，正是气温剧烈变化的时候，短时高温后立即大幅降温，使得地温升高缓慢，低温时间延长。据了解，今春露天葡萄发芽晚，芽子少，长势差，主要就是春季地温和气温的不协调造成的。
大姜同样深受其害，地温低导致生根慢，营养吸收难，出苗后又遇到短时高温，养分消耗大，茎叶受害严重，出现编辫子、糊心叶等问题。姜芽出苗后组织非常幼嫩，不耐强光高温，需要提早进行遮荫，以利幼苗生长。而今年大姜出苗后，恰遇高温天气，5月上旬刚刚入夏，北方地区早早迎来了“桑拿天”，山东寿光最高温度达到36℃，薄膜覆盖下的小拱棚内，一旦通风遮光不好，温度超过45℃，对姜芽造成严重伤害。
重促根 早养叶 促进弱苗早恢复
父亲
天气异常，大姜编辫子、糊心叶等问题已经大量出现，此时应该如何管理，减轻大姜苗期受害，促进壮苗形成呢？
1.促进生根
大姜生根慢，养分吸收能力弱，是影响植株长势的首要因素，想要促进大姜壮棵，首先要促进根系生长。据青州市利民农化经理袁成磊介绍，出苗时有大量编辫子的棚内，使用融地美、安融乐、碧护组合，连续冲施2次，可有效促进根系生长，缓解土壤恶化，减轻重金属等有毒有害物质吸收，提高根系活性，对促进大姜转壮效果明显。
2.养好叶片
小拱棚无法喷药，此时养叶的关键在于根据天气变化，灵活调整遮荫，避免姜苗高温强光照射，影响苗子生长。以往，菜农多采用一侧树立遮阳网遮荫的办法，往往造成半天遮荫，半天强光，效果较差。建议菜农在田间设置立柱、钢丝等，将遮阳网平盖在大姜拱棚之上，这样遮阳网中午前后覆盖，光照减弱后收起，可完全避免强光照射，减轻叶片受害。在拱棚撤除后，要立即喷洒海藻酸、悬浮钙、噻唑锌、吡唑醚菌酯等，补充营养，预防病害，养护好叶片。
做好前期准备 减轻灾害性天气影响
大姜定植较晚，受春季灾害性天气影响较小，但今年骤变的天气，让大姜受影响很大。苗好三分收，想要达到更高的产量，苗子是最关键的一环。据青州、安丘多地菜农介绍，今年大姜出苗差，长势差，除了天气影响，还与用肥、覆土、播种等操作有关。
大姜生长期长，底肥应该选择肥效持久、腐熟完全的有机肥，如腐熟羊粪、鸡粪等，切勿使用未经腐熟的鲜鸡粪、干粪等。大姜苗期长，前期营养吸收少，底肥和苗期追肥应少用化学肥料，多用腐殖酸、甲壳素、海藻酸等功能性有机肥。
大姜播种后出苗慢，长势弱，应选择健壮大块姜种，做好催芽，是确保大姜长势整齐的基础。播种时，大姜要注意深打沟子浅埋姜，姜芽向上，利于出苗。
做好以上几点，做好环境调控，为大姜苗子生长打好基础，即可减轻因灾害性天气的损伤，促进大姜苗齐苗壮。
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