就看見飛機
您好，兒科恩銘為您答疑解惑。鋅元素是很多金屬酶的重要組成成分，是體內酶的激動劑，是人體主要負責形成和儲存長期記憶的重要微量元素，與記憶和智力有關。兒童缺鋅會導致厭食。孩子蛋白攝入不足，進一步會導致賴氨酸缺乏，從而使大腦發育受損。大腦的海馬迴缺鋅可以導致孩子記憶力下降，情緒失控，心理素質差。
孩子出現缺鋅的表現有食慾不振，味覺異常，複發性口腔潰瘍，異食癖如喜歡吃牆灰，塵土，生米，咬鉛筆，紙張等，生長停滯，身材矮小，智力發育遲緩，認知能力不良，精神萎靡，免疫功能低下，經常反覆呼吸道或消化道感染，皮膚無光澤，易發生皮炎，脫髮，髮質枯黃，反覆口腔潰瘍。 及時有效的補充鋅，可以使孩子這些症狀得以改善，兒童每日鋅推薦攝入量為：0到6個月1.5mg，7個月到1歲8mg，1到3歲9mg，4到6歲12mg，7到13.5mg。 
兒科恩銘
在影響兒童生長髮育的各種營養素中，除蛋白質、脂肪、碳水化合物以外，微量元素和維生素對生長也有影響。鋅是人體必需的微量元素之一。
首先，鋅是促進骨骼生長髮育的關鍵元素之一，它對骨骼、皮膚的生長，男性的第二性徵及女性生殖的各個事情都起到作用，一旦缺鋅就胡出現食慾很差、生長髮育緩慢、身材矮小、嚴重貧血、皮膚粗糙、異食癖等；
其次，鋅與激素的作用相關，人體中與身材長高相關的激素有生長激素、胰島素以及維持第二性徵相關的性激素。鋅缺乏會影響這些激素的合成、分泌和活力。
再者，鋅與人體的免疫功能相關，鋅是對免疫功能的影響最明顯的一個微量元素，一旦人的免疫功能下降，機體對疾病的抵抗力、正常新城代謝都會受到影響，各種疾病就可能乘虛而入，對正處於生長髮育的青少年而言，可能會阻礙其正常的身材發育。
最後，鋅與蛋白質和核酸的代謝有關，鋅不足會使蛋白質合成減少，而蛋白質的不斷合成是機體生長髮育的前提。
缺鋅的主要臨床表現症狀有：
1、消化功能減退：發生食慾缺乏、厭食、喜食泥土、牆皮、紙張、煤渣或其他異物等症狀，
2、生長髮育落後，出現生長髮育停滯、體格矮小、性發育延遲等症狀，所以鋅缺乏會影響身高的增長，
3、免疫機能降低：缺鋅會嚴重損害細胞免疫功能而容易發生感染
4、智能發育延遲：缺鋅可使腦脫氧核糖核酸和蛋白質合成障礙，穀氨酸濃度降低，從而引起智能遲緩，
5、其他症狀：如頭髮稀少、黃、軟、地圖舌、反覆口腔潰瘍、創傷癒合遲緩、視黃醛結合蛋白減少出現夜盲等；
導致孩子缺鋅的主要原因：
1、 攝入不足：長期進食含鋅量低的植物性食物，另外長期進食粗纖維、澱粉、植酸、草酸等食物，也可干擾鋅的吸收和利用；挑食、偏食等不良飲食習慣是年長兒缺鋅的主要原因。
2、 吸收障礙：各種原因所致的腹瀉皆可妨礙鋅的吸收。
3、 在生長髮育迅速期的嬰兒，或組織修復過程中，或營養不良恢復期等皆可發生鋅需要量增加，若此時補充不足，則容易導致缺鋅，
4、 丟失過多，如反覆出血、溶血，長期多汗，大面積灼傷，等均可導致鋅缺失。
日常生活食物中含鋅量較多的食物有牡蠣、麥芽，其次是豬瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、魚肉、南瓜、茄子、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等，只要平時多吃一點這類食物，人體就不會發生缺鋅現象，即使已經缺鋅，也會很快得到補充。
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長多高
現在寶寶經常時不時就出現不愛吃飯、挑食厭食的問題，這就是缺鋅的一個情況，補點鋅會不會效果好些，那麼問題就來了，媽媽們該如何給孩子補鋅？
我兒子也快3歲了，也是經常缺鋅，我總結出了幾點，希望對你有幫助：
1、先判斷下寶寶是否需要補鋅，不是所有的不愛吃飯都是缺鋅引起的，要多方面的觀察才得。頭髮黃、不愛吃飯、挑食厭食、抵抗力下降這些都是缺鋅導致的結果。
2、需要補鋅的時候怎麼補，可以吃些新稀寶鋅硒寶片（缺鋅嚴重的情況下），一般只要堅持著食物的進補，一般很少有缺鋅的問題出現，多給孩子吃點肉類、粗糧之類的食物，像豬羊牛等，也可以吃些海鮮，生蠔等富含鋅的食物。
3、媽媽們要注意，補鋅、補鐵、補鈣一定要分開的補，切勿一起進行補充，這樣會起到反作用，應有的沒吸收，反而抑制了相互補充的營養物質，專家建議是間隔1個小時再服用的。
5、防止寶寶補鋅過度，這樣的話容易引起孩子的腸胃問題，謹記！
不管怎麼樣，也都是想寶寶快點好起來，不受缺鋅的影響，健健康康的長大，大家說呢？
