又到了一年一季吃槐花的季节，记得小时候每年到这个时候都会爬到树上去捋槐花，有时候还会抓一把放到嘴里，甜丝丝的，即使不小心被树枝刮破了手臂也会觉得非常开心，可以说洋槐花承载了我们80候很多童年的回忆。
槐花有凉血止血、清肝泻热，治高血压、解酒的功效，很多人都喜欢吃的一种食物。
洋槐花可以凉拌着吃，煎成饼也是非常的美味，还可以用来煮汤，无论怎么吃都是非常的美味
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