爱上北京，因为烤鸭；爱上长沙，因为臭豆腐；爱上重庆，因为火锅；爱上广州，因为早茶；爱上西安，因为肉夹馍；爱上南京，因为鸭血粉丝汤……爱上武汉，因为热干面？
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并不一定完全正确。走过许多城市的路，见了很多不同的人，品尝每一个地方的美食，那些味道里包含了这一方水土独有的“偏见”。
阳光的角度，空气的湿度，季节的更迭，水域的广度，加之人们劳作的方式和习惯，流淌在血液里的传统和习俗，都是这些美食能够诞生的必要条件。
但也正是这些必要的原因，异乡人未必能够彻底领会那些当地美食中独有的意味。就像有些外地人，其实并没有那么喜欢热干面一样。
但有一样美食，不一定武汉独有，却因为武汉的这方水土这方人，据听闻周黑鸭的“聚一虾”——来自潜江的小龙虾。
武汉人民对小龙虾的热爱溢于言表，武汉市小龙虾协会统计，江城各色小龙虾店有上万家，网红店铺的门口聚满了黄牛排队倒票。距离武汉2个多小时车程的潜江，被评为“小龙虾之乡”，每年的龙虾节，慕名而来的人不计其数。
对美食的崇拜与热爱可以理解的，但一定要如此大费周章吗？其实不然。
因为一款“网绿蔬菜小龙虾”已经上市，周黑鸭旗下新品“聚一虾”，直接购买，提袋就走，开盒即食，美味随时想吃就吃。
三两好友聚会闲聊时的最佳选择，或者仅仅是一个人独享美好时光的鲜美搭配。
“聚一虾”采用先进的空间消毒技术,按照食品工业洁净用房规范进行设计,达到10万级洁净标准要求。
优选数十味调味料，精妙搭配，将不同比例的原料与配料一并慢火浅炖，延续周黑鸭卤制风味，将卤汁滋味渗入原料，味香入壳、肉美多汁。填充氮气，气调保鲜，每一口，都犹如刚出锅般的新鲜。
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