傳統觀念裡，擁有手藝才能安身立命。80年代的中國美食，更能感受到手工技藝的溫度。
30多年前，一位德國攝影師用他冷峻理性的鏡頭記錄下了當時中國大街小巷的美食。這些熟悉的小吃和菜品在冷色調的背景下竟然溫暖得讓人不禁回味往昔。當我們嘗試從這些珍貴照片裡探尋一個德國人和這些異國美食之間的故事，也許同樣是在尋找我們失去已久的味道。
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