就像小的时候
一提到春游小蘑菇总是满心期待
早早的睡觉，早早的起床
生怕错过出发的时间
五月 春季踏青
与厦门隔海相望
一座名为漳州的小城
深藏着众多美景与美食
小蘑菇今天就来给各位八一八
美
MEI JING
景
云水谣
2005年电影《云水谣》在此拍摄取景
小镇因此声名大噪 此后便更名为“云水谣”
从厦门站坐动车40分钟就到南靖
再乘坐6路公交车直达
村中的溪水岸边有十几棵百年老榕
古道旁有一排两层老式砖木结构房屋
那就是已有数百年历史的老街市
这些老商铺大多还保留着木板代墙的特点
小蘑菇建议各位
在清晨漫步其中
能看见你最想见的古镇原貌
田螺坑
俯视宛如花一朵
旁看神似布达拉
公交返回来到田螺坑
它独特的造型被人们戏称为“四菜一汤”
也常常作为福建经典土楼形象出镜
田螺坑的玩法非常多样
可俯瞰，可平视，还可仰望
每个角度各有千秋
可谓是360度无死角
小蘑菇沿着观景台的指示牌
找到了位于山上最经典观景地
火山岛
火山岛自然生态风景区
是中国唯一的滨海火山地质地貌风景旅游区
位于台湾海峡西岸
福建省漳州市漳浦县前亭镇海滨一带
整个火山岛有香山、林进屿、南碇岛等景点
如同一座天然的火山地质博物馆
埭尾村
位于福建省龙海市东园镇九龙江南溪下游
全村四面环水
被称为“水上古村落”
村内古厝成群
是闽系红砖建筑文化的杰出代表
先后获评福建省历史文化名村
和中国历史文化名村
走进埭美村
红砖瓦、灰白墙、燕儿尾
典型闽南建筑风格扑面而来
一条小河环绕 名为南溪
横竖整齐、错落有致的老房子
房门打开时 全村可互通
在这里 不仅可以吃到漳州小吃
还可以划桨游玩
十分惬意
镇海角
你的天涯，我的海角
从埭尾村出来以后
到公交站有直达镇海角的巴士
这是一块海没有被完全开发的景点
三面环海，青山为伴
想要看浪漫的海景
感受面朝大海春暖花开的心情
一定不能错过它
这里有2座灯塔非常网红
一新一旧，新的还在使用旧的已经废弃
眼前是300度海景
脚下是繁花盛开的草地
远处是红白相间的灯塔
清新诗意，恍若置身在电影之中
夜幕降临时
一顶顶小帐篷搭了起来
喔对了 提醒仙女们要带好防蚊喷雾噢
风动石
来到东山
这个自古自然景观众多
人文胜景深厚的地方
也留下许多诗文咏赞
“造化钟灵秀，胜景遍铜陵”
这些景观胜迹 绝大部份即在风动石景区内
尽管岁月沉浮 沧桑兴废 历经史上几番浩劫
一些胜迹已无存
但大多数景观经保护修葺
至今仍然异彩夺目，名驰遐迩
马銮湾景区
马銮湾景区是东山最早开发的景区之一
海湾呈月牙形，视野极为开阔
海域海水清澈，无污染、无暗礁、无鲨鱼
自然景观和海滨浴场各方面条件得天独厚
海面宽阔，水质清纯
蔚蓝清澈风平浪静
一见就想扑到她的怀里 尽情的游
水浴后 再来个沙浴
头遮一把太阳伞 又是一个日光浴
三浴过后 也可荡舟或乘游艇
登上对面的小岛摸螺钓鱼 拾贝 野炊
夜晚 伴着海风吃着烧烤喝着啤酒
体验着岛上的生活情趣
漳州古城
古城是漳州最有价值的核心区
同时也是全国第一个国家级文化生态保护区
闽南文化生态保护实验区的重要组成部分
“老街情、慢生活、闽南味、民国风、台侨缘”
五大特色非常鲜明
文化旅游资源十分丰富
近期有过比较大的整修
在维持闽南特色的同时也改善了基础设施
许多经典古早味小吃在这里都能吃到
古街街道虽窄
但十分干净
白天的宁静到了晚上
一间间酒吧陆续开起来
挑家喜欢的 再点杯酒
坐在露天的街道上
好不惬意
美
MEI SHI
食
老游麻糍
位于新华西路
小小的店面 五脏俱全
各种漳州特色糕粿都可以在店里买到
麻糍一颗很大 麻糍皮又粘又糯
淡淡的清香 里面包着花生末还有脆皮
隐约可见的糖粒 香甜入心
外面裹着薄薄的一层花生末
一口下去
清爽的麻薯皮包着香脆的脆皮都在嘴里
完全不同的口感碰撞在一起
却一点也不突兀
仿佛本来就该如此
苍园老店四果汤
在漳州 有一碗冰叫四果汤
它是夏天的味道
小小的一碗量十足 价格还很实惠
可能也就漳州的四果汤可以达到啦！
而这家四果汤店开了很多年
店面很简朴 没有正式的招牌
也不掩漳州人对它的赞美与喜爱
小蘑菇超喜欢他家的阿达子和花生汤圆
QQ的很有弹性
晓文三角饼
走在师大旁
远远闻到前方摊位飘过的香味
真是让小蘑菇垂涎三尺
这家晓文三角饼
八十年代晓文父亲从祖辈那里
继承了三角饼的制作技艺
从路边摆摊做起
几十年的沉淀终于有了店面
晓文继承这家店也有十几年了
酥脆的饼皮 有点像炸过的土司边
硬脆中带点焦香
咸的三角饼是肉馅儿的
里面的肉不多 一口咬下去
却也是充满肉香
带着热气 有些烫口
建国蚵煎蚵面
建国海蛎煎是连漳州本地人都强烈推荐的
不管是六旬阿嫲还是00后都知道
几年前小蘑菇去过一次
当时它正要搬家
留下了这仅存的一张照片
这一次来到新店 还是一样的味道
鸡蛋 木薯粉 酸白萝卜 特制酸碟调味
蚵煎外表酥脆内里甘甜又柔软
一不小心就光盘了
老板兼厨师严建国已经卖了30余年的蚵煎
不变的是味道还有那份情怀
蚵仔面线也是这里一绝
蚵仔煎+蚵面线 据说老漳州人都这样吃！
松树干拌面
说到这一碗干拌面
请自动脑补中华小当家中吃到美食的那首配乐
还有各种中华美食喷涌而出的画面
卖相一般
但蒜香味浓烈 又不会喧宾夺主
花生酱的味道配上蒜蓉
绝妙的搭配
面条煮的也正好 口感还带着嚼劲
配上当地的卤味
小蘑菇实在很想再来一碗！
老板很得意告诉小蘑菇
厦门人也经常光顾他家店！
老郑肉串
很久之前来过一次
记忆中的老郑仍是那个跟不良少女讨烟抽
嫌弃韩国烟没味道的潇洒大叔
那日去眼前却是老郑步伐蹒跚的整理食材
他家烤肉肉质新鲜
松软不柴，用料特别
边吃肉边看着阿姨们串肉
感觉可比外头那种速冻包装袋的肉串安心多了
老康祖传面煎果
面煎粿，又叫满煎粿
是具有闽南特色的传统古早味小吃
而对于老一辈的漳州人来说
金黄酥脆的外皮和软糯香滑的内馅
更是伴随着成长记忆的舌尖美味
这家位于古城的店在漳州已有30多年历史
店主康河根也已年过五旬
它以咸、甜两种口味为主
吃起来外皮格外的酥脆
而内馅却是松软而扎实的口感
鲜香柔润 入口即融
咬上一口 更是唇齿留香
是带着古早味的美食情怀
更是甜美馥郁的味蕾记忆
胖姐连子圆
天热人也容易渴
又到了吃甜汤解暑的时间了
顺着古城香港路走
即可看见招牌
悠悠青石板，承载着斑驳的时光记忆
连子圆是漳州的传统小吃
以地瓜粉为原料
红糖水里的连子圆晶莹剔透
一小个连着一小个
入口甜润爽滑
透着圆润 透着甜蜜
夏天时吃上一碗
浑身的燥热一扫而空
店内土豆爽小蘑菇也强烈推荐！
圆圈卤料
过了文昌阁在新华都前的圆圈卤料
算是漳州的明星卤料店了
店里永远不缺人气
它简直是夜猫子们的深夜食堂
除了各式各样的卤料之外
还有卤味饭、鸭面、生烫
小蘑菇跟着漳州人在大晚上的
切上一盘卤料喝起了啤酒
再炒盘田螺钉螺
夜生活本该如此呀～
听说漳州人方向感不太好
要问好吃的卤面在哪？
他们只能告诉你顺着沙茶面走下去
路过四果汤，走到卖麻糍的
朝着炒牛肉面的方向，左转就到了
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