满汉全席:传统特色名菜“赛螃蟹”的用料做法

螃蟹 胡萝卜 大黄鱼 鸡蛋 调味品 料酒 芫荽 香菇 鱼丸


满汉全席:孔府菜“西瓜鸡”的用料做法

孔府菜 西瓜 海参 香菇 料酒 干贝 味精 鲁菜


满汉全席:鲁菜“红烧大虾”的用料做法

鲁菜 鸡汤 味精 酱油


满汉全席:鲁菜“糖醋黄河鲤鱼”的用料做法

鲤鱼 黄河 酱油 烹饪技巧 鲁菜 济南 料酒 炸鱼 山东


满汉全席:鲁菜“白扒四宝”的用料做法

料酒 鲁菜 花胶 鲍鱼


满汉全席:孔府菜“一品豆腐”的用料做法

孔府菜 豆腐 香油 香菇 太白粉 调味品 胡萝卜 上海白菜 蠔油 胡椒粉


满汉全席:家常菜“苦瓜排骨汤”的用料做法

排骨 苦瓜 生姜 香菇 味精 鸡蛋 调味品 五香粉


满汉全席:家常菜“油炸糕”的用料做法

豇豆 黍子 绿豆


满汉全席:特色家常菜“酱羊肉”的用料做法

温暖冬至 萝卜 黄酱 料酒 丁香 砂仁 枣子


满汉全席:回族风味菜“红烧羊肉”的用料做法

温暖冬至 胡萝卜 回族 酱油 白酒 辣酱 萝卜


满汉全席:清真菜“烩散丹”的用料做法

清真食品 鸡汤 料酒 味精 玉米 牛奶


满汉全席:黑龙江哈尔滨菜“松仁小肚”的用料做法

哈尔滨市 黑龙江省 香油 味精 猪脚 绿豆


满汉全席:北京名菜“烧羊肉”的用料与做法

温暖冬至 口蘑 冰糖


满汉全席:东北菜“炸木耳”的做法

木耳 生抽 鸡蛋 芥末酱 海天味业 柠檬 黑木耳


03.25 满汉全席:广东菜“清炖甲鱼”的做法

甲鱼 粤菜 蒜茸 香菇 酱油 竹笋 鸡腿


满汉全席:潮汕特色菜“卤猪蹄”的做法

猪脚 美食 草果 料酒 生姜 老抽 花生 芫荽 酱油


03.22 满汉全席:潮汕特色菜“卤子鹅”的做法

卤水 芫荽 香茅 酱油 花椒 白酒 冰糖 味精 丁香 甘草 广东