川菜十大名菜

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精心整理100个川菜地道做法,包你一年吃菜不重复!

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川菜出圈只靠辣?你太小瞧他了!其实,70%的川菜并不辣

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川菜派别(上河帮 下河帮 小河帮)

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川菜略讲,改变你印象中的川菜

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干川菜10年了,我才发现我不了解川菜,大厨师川菜你了解多少

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中国八大菜系 川菜

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12.17 此鱼鲜香微辣、肉质绵软,号称是川菜宴席中的珍品

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川菜二十四味之—鱼香 椒麻

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泸州有道菜叫“羊尾”,是地道老川菜,泸州现在会做的不多了

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中国有八大菜系,为什么大家偏偏最热爱川菜?

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7道上榜「成都排名前十」的川菜,藏在这条巷子里

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从跷脚牛肉入手,浅析乐山美食文化的变迁,为何成为全国网红美食

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全国好吃的牛肉那么多,为何乐山跷脚牛肉被评为非物质文化遗产?

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10.13 四川干烧鱼届的扛把子——干烧岩鲤

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外地游客到成都喝了一碗老妈蹄花汤,感叹:它竟然是“市花”?

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中国34菜系——香辣川菜!

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成都老饕最爱光顾的8家川菜馆,不是骨灰级吃货绝对找不到!

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双流麻辣兔头,地道蓉派味,五香麻辣兼得现卤现捞排队两小时都值

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成都有不辣的小吃?带你吃这7种成都小吃,终身的记忆!

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四川,中国最具特色风味的城市之一——八大菜系之川菜!

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05.05 四川,中国最具特色风味的城市之一——八大菜系之川菜!

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04.27 回锅肉的鼻祖,连山回锅肉的制作工艺,看图才知道什么叫回锅肉

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04.16 一道普通蓉派川菜的酸菜鱼就能红遍北京上海,利润亮瞎眼!

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