没有零食的煲剧是没有灵魂的煲剧 但是吃什么零食呢？薯片吃腻了，饼干也吃腻了， 那么今天给大家带来两个自制小零食的菜谱~
雪花酥
材料：棉花糖、奶粉、蔓越莓干（自己喜欢的果干）、坚果（巴旦木、花生、腰果等）、小圆饼干、黄油、雪花粉
步骤：
1、 将饼干稍微弄碎一点，大约一分为二左右的大小
2、 加入蔓越莓干（自己喜欢的水果干）、坚果，混合均匀备用
3、 热锅加入黄油，小火加热使其融化成液体
4、 加入棉花糖，均匀翻拌，让棉花糖均匀沾满黄油，小火加热至棉花糖融化（记得搅拌，防止炒焦）
5、 分两次加入奶粉，均匀翻拌，尽量摊开后关火
6、 放入刚刚混合好的饼干及果干
7、 用刮刀迅速拌匀，使其混在一起，带上手套，趁热将糖翻滚几次，让糖更好的包住材料
8、 放入盘中，大致按压均匀，压平
9、 趁热在四面均匀地撒上雪花粉，常温下冷却
10.冷却之后就可以将其切成小块状啦
孜然鸡肉丝
材料：鸡胸肉、生抽、蚝油、油、孜然粉、胡椒粉、姜、料酒
步骤：
1、 将鸡胸肉放入水中，加入姜片、料酒煮熟
2、 煮好的鸡胸肉放凉之后，用擀面敲撒，撕成一条一条的鸡肉丝
3、 加入蚝油、油、胡椒粉、孜然粉，搅拌均匀
4、 在烤盘上铺上油纸，将鸡肉丝铺上，放入烤箱180°左右烤7分钟左右，拿出来翻面使用热风模式，把鸡肉丝风干（注意要勤翻面，避免烤糊）
5、 烤好的鸡肉丝撒上孜然粉，装进瓶子里，想吃就可以拿出来吃啦~