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鸡蛋的神仙吃法，酸甜开胃，我家一周至少做五次，总也吃不够
嗨，我又来给大家更新美食了，今天给大家分享个鸡蛋的神仙吃法，保证你吃了还想吃。鸡蛋是日常生活中最常见的食材，它的营养价值很高，属于高蛋白又健康的食材，鸡蛋的做法很多，比如水煮蛋、水波蛋、卤蛋和荷包蛋等等，今天我给大家分享一种百吃不腻，好吃到馋哭隔壁小孩的做法，名字叫糖醋荷包蛋，真的是超级好吃，最近我们家都迷上了它，一周至少做五次，总也吃不够。
这不今早我又去超市采购一打鸡蛋回来，因为女儿今天点名要吃它，其实糖醋荷包蛋的做法特别简单，主要就是糖醋汁的调配，而糖醋汁可以按自己的口味来调配哦。荷包蛋淋上浓稠的糖醋汁，咬上一口，鸡蛋香嫩可口，口腔里也充满糖醋的酸甜气息，只要吃上一次肯定会为之着迷。这是鸡蛋的神仙吃法，酸甜开胃，我家一周至少做五次，总也吃不够。下面我就把详细做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧试试吧！
【糖醋荷包蛋】食材：鸡蛋6个，葱2根，生抽2勺，香醋2勺，蚝油1勺，白糖1勺，番茄酱2勺，淀粉1勺，清水半碗。
制作方法：
第一步：首先把葱清洗干净，切成葱花待用。
第二步：取一个碗，加入2勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，1勺白糖，2勺番茄酱，1勺淀粉，半碗清水，搅拌均匀待用。
第三步：锅里放入适量油，把鸡蛋打入，煎至两面金黄，全部煎好为止。
第四步：煎鸡蛋盛剩下的底油不要倒掉，爆香葱白。
第五步：再把煎好的全部荷包蛋放入。
第六步：倒入糖醋汁煮至入味，再大火收汁，把汤汁收至浓稠即可。
第七步：汤汁收至浓稠以后，加入葱花即可。
第八步：酸甜可口的糖醋荷包蛋做好了，真的超级好吃，喜欢的朋友赶紧试试吧。
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