開發區的寶藏野味館?天鵝湖大道上的美味燒鴨子!

完美的都沒露臉


這次給大家介紹的又是一家比較偏僻的館子,死胖子家裡養了兩條狗(均上證),由於市內對寵物管理的相對嚴格平時都不能好好玩耍,尤其是我那隻邊牧上街還帶著口罩。。。。這次和另外一對養狗的朋友合計著帶狗去後官湖玩。由於出門時間比較晚,稍微溜了一下就天黑了(大概今年二月份左右發生的事情),這對朋友家住沌口說這附近有家不錯的館子給我推薦,我試了下覺得還不錯,這次便和大家說道說道。


當時點評查不到只能定位


店的地址在天鵝湖大道上,由於位置比較難描述我當時就定位了下,這附近一條貌似都是吃野味了,主打的也都是鴨子。而我們去的那家叫做茅屋狗肉鴨子館,當時大眾點評的信息有誤,餐飲類型寫的是韓餐不說還顯示已經關門,閒來無事的死胖子就更新了信息(嗯,我是有點岔),現在大眾點評上可以查到了。我還蠻喜歡這家的名字的,茅屋這兩個字總讓我想起杜甫的詩。。。我們帶著三隻狗,卻進了一家狗肉館,我真怕老闆說朋友,你們太客氣了,吃個飯還自備食材。吃的時候多了一對,因為聽說又好吃的,那對朋友專門從中南開車來,不得不說我身邊好吃的朋友還真不少。。。。。


我家的邊牧覺得氣氛不對,一直縮成一坨


拍哈菜單,看看就好,有些菜我也忘了味道


隔壁一家據說也非常不錯


唯一能看的食物圖,因為是第二鍋。。。沒來得及下筷子


作為養狗的人,自然不會去吃狗肉,心理上接受不了,同時因為我來的時候並沒有對這家抱有太大希望,所以只拍了一張食物的照片,等得差不多的時候才反應過來這家其實還蠻值得推薦,可惜一桌子只剩下殘羹冷炙,沒辦法只能照照環境的照片。

鴨子確實不錯,用的是炭火,鴨肉燒的蠻爛,裡面的蘿蔔也是相當有味,外面是鹹的蘿蔔本身夠水靈,勾芡勾得很好,不管是鴨肉還是蘿蔔都有湯汁附著於表面。不管喝酒還是下飯都妥妥的,88元一鍋份量還行,如果多點大蔥味道會更贊。他家的臘肉豆絲不錯,臘肉是他自家弄的,豆絲是我的喜歡的口感,軟硬適中,可惜沒圖,說了也沒用。薑辣鳳爪。。。這個很一般不推薦,可能是我吃慣了滷完之後再燒的爪子,覺得這種直接燒出來的爪子口味不夠重。韭菜鴨血離我太遠,根本沒吃到。。。。手撕邊魚還算不錯,我倒是有吃了一半的照片,還是不放出來倒大家胃口了,我還是跳過介紹菜這個環節吧,沒圖我說著也虛。不過味道確實不錯,就是當天吃完之後胃有點把不舒服,應該是鴨子太油的緣故。


都是來吃飯的



別看這個館子位置偏,人均七十左右不算便宜,但還是有蠻多人開車過來吃。貌似他隔壁那家叫龍鑫鴨子以前在龍陽大道還算有名,這家茅屋搭著隔壁的人氣也作出了自己口碑,而兩家都說自己正宗,至於哪家更好,當然是各位自己來試試咯,死胖子不做評論。還有愛吃狗肉的朋友,好吃也別告訴我,我不聽!我不聽!

小編的文章都是獨立整理和創作,圖片自己用手機照(一般照的比較差都是小編本人拍的,有濾鏡的是小編老婆大人照的),純手工打字,絕無水貼,我是死胖子嘴硬,興趣使然的還算有態度的業餘吃貨。謝謝大家能觀看,每個人口味不一如,有異議可以留言討論。。。

喜歡這種接地氣館子也可以看看我以前的文章

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