汤剂，是指将药材用煎煮或浸泡后去渣取汁的方法制成的液体剂型，也是我国应用最早、最广泛的一种剂型。
汤剂适应中医的辨证施治、随症加减的原则，具有制备简单、吸收快、能迅速发挥药效等特点。
而从药材变为一碗药汤是如何完成的呢，讲求什么方法呢，要知道煎煮汤药方法不得当，可能导致药效衰减，严重时还有可能酿成悲剧。
下面就给大家带来熬药的正确方法，望大家借鉴。
1.容器的选择
熬制中药，容器很重要，若选择不正确，药效可能会达到不同的效果，以致对病人不利。
熬药容器以砂锅为最佳，严禁使用铁容器。砂锅可以充足保存药力，病人饮用后，药效便能充分发挥出来。
2.检查药材
熬制中药前一定要检查药材的质量，看是否有一些药材已经出现了发霉或虫蛀的情况，发现后一定要及时处理，否则和其它药材混合在一起煎煮成汤，药效不但不会发挥出来，严重时可能导致病人的病情更加严重。
3.浸泡药材
检查完毕后，建议先用清水将药材浸泡30分钟以上或遵医嘱。加水量一般以浸过药面2~5厘米为宜。
药材侵泡之后更有利于在煎煮过程中充分熬制出药力，要是省掉了这一流程的话，熬出来的汤药很有可能达不到实际的药效。
4.煎煮用水
使用无污染的家庭自来水或桶装纯净水都可以。
但需要注意的是：最好不要使用反复煮过的剩水或隔夜水来熬药！
5.煎煮用火
熬制中药一般采用的都是“先武火后文火”的原则。在水没有滚动的时候先使用武火，这样可以加速药材的煮开，煮开之后再采用文火，这一步不但可以保持汤药微沸，还能够减少水分的蒸发。
6.煎煮时间
煎煮时间从沸腾后计算，第一次煎煮时间为10～15分钟，二次为10分钟左右；滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煮40-60分钟。
一定要控制好中药的煎煮时间，因为长时间高温煎煮，会使植物细胞遭到破坏，使药液中不溶性的无效成分增加。
7.煎煮次数
每剂中药一般煎煮两次就可以了，第二次煎煮时间可以略短。