各位亲们好，我是猪猪。每天健康饮食，享受美好快乐生活：）
在干燥的秋季，来上一盘清爽的素菜，可以清肺润肺呦。今天我就来做一道清淡爽口的【木耳炒白菜】【配料】：
木耳、白菜、葱、姜、生抽、胡椒粉、盐、鸡精【做法】：
1、准备好食材。
2、锅中放入水，水烧开后，将泡发好的木耳焯水5分钟。
3、将白菜洗净后，用刀斜切成片，姜切丝、葱切末，备用。
4、锅内倒入油，油热后放入姜丝煸香，倒入切好的白菜翻炒至微微变软。
5、倒入焯好的木耳。
6、加入适量生抽、胡椒粉、盐翻炒均匀，最后撒些鸡精，翻炒均匀就可以出锅了。
7、盛入盘中，一道清爽可口的木耳炒白菜就做好啦：）
8、亲们看着是不是很有食欲呀，感兴趣的亲们可以试试呦，保证好吃：）
9、端上桌，就可以跟家人一起分享啦：）
小贴士：
建议凉水泡发木耳，时间2-3个小时，让木耳充分吸收水分，变成新鲜半透明状，这样使用起来才会更加的爽脆。
长期食用木耳的好处：
1. 木耳中含有铁元素，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；
2. 木耳中含有丰富的维生素，如维生素E、维生素K，可提高身体的免疫力；
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
4. 木耳具有降血压、降血脂的功效，可以预防冠心病，动脉硬化等心脑血管疾病的发生；
5、木耳中含有丰富的纤维素，有减肥的功效。
每天健康饮食，享受美好快乐生活：）今天的文章就和大家分享到这里，喜欢猪猪的亲们，记得关注、点赞、收藏、转发呦！如果您有不同的做法和建议，欢迎在下面评论区里留言，我会回复大家滴，感谢亲们的支持，我们明天见呦：）