中国是个“人情”社会，餐饮行业也不能免俗，好好的饭馆子让熟客好友吃垮的案例不再少数，反而近几年奇怪了，很多店铺都调转枪头打起了熟人牌，不管是做朋友圈的好友营销，还是线下实体店拉客，都开始围绕着熟人展开，其实分析起来，事实也并非如此，只不过互联网经济发展到现在，人们的营销手段开始发生改变。
随着主流消费群体的转变，过去单纯卖产品的时代已经不再，面对同质化的市场，消费者更倾向于选择有温度的品牌，“价值认同”相比于冰冷的“产品诉求”更能赢取用户芳心。这个时候，带有互联网基因的“社群思维”对于传统餐饮企业打造价值共同体尤为重要，这时候“熟人”成为打开市场的一把钥匙。
提到社群营销，大部分人会感到一头雾水，不清楚该怎样去执行，餐饮人在开展社群营销之前，一定要明白一个道理:社群是一个发展完善的过程，它会可能随着企业及社群的发展而发生改变。
所谓的社群模式，就是要把一些有“共同点”的人聚集在一起。以“共同点”为圆心，聊他们共同感兴趣的话题。但普遍群内的人有可能不是“一路人”，所以就要将现有的社群进行二次细分，如：产品型社群、人格型社群、社交型社群、传播型社群。让每个人都有共鸣点，不仅可以聊一聊店内的产品，同时根据自己所在群的喜好去谈谈各种热点或人生梦想等话题。
社群营运最重要的环节就是如何吸粉。只要餐饮品牌产品过硬，就可以通过顾客的口碑进行宣传，同时在群内时常传播一下“吸粉”的广告，如：新品体验、霸王餐、限时折扣等方式，以老带新的方法让更多粉丝进行加入。
社群不仅是餐饮企业的社群，更是粉丝的社群，所以不仅需要餐饮企业组织社群活动，更需要通过一些方式激发粉丝之间的互动，让粉丝自发地进行连接。
将用户纳新到社群如何管理就是问题了，餐馆老板那么忙，哪有时间应付这些，处理普通社群乱七八糟的混乱局面，市面上专注社群管理的产品不在少数，像深受市场认可和用户认可的掌嗨APP，就能社群管理者解决这些问题，所以，如果你是实体餐馆或者类似行业想依靠社群转型，完全可以选择掌嗨APP来进行社群管理，在过程中摸索总结办法。
其实，社群经济听着很高大上，放在我们普通商户的日常经营上也就是这样的，没有想象的那么复杂，社会在发展，哪个行业都需要不断的去学习，如果真的想干好一件事，那就多抬起头来看看身边做的好的是怎么操作的，照搬过来就可以了，不要总是蒙头干事，眼界和方法跟努力同样重要。