4月3日，江门鹤山市双合镇再度出现震撼局面，近千学生来到双合“上山下乡”，体验采茶、插秧等农耕生活。
这天，你如果行走在双合乡村公路上，或许有机会遇到由二十多辆大巴组成的浩荡车队。
坐在里面的是来自佛山地区的学生，正值风华正茂的年纪，他们离开繁华的都市，来到双合乡村，体验最传统的农耕生活，进行一次研学旅游。
到乡村去，到春耕的原野上。在优尚生态园的农田区，他们的脚丫第一次踏上了柔软的泥土，这样和泥土的亲密接触，相信永世难忘！
农田区已经“虚位以待”，行走在水田里，能够深刻领悟到什么是“深一脚浅一脚”。
插秧是个技术活。
老村长亲自出马，示范如何插秧。
小年轻们领悟力高，很快就“甩开”村长单干，慢慢地水田里都是绿绿的秧苗。
乡村是个广阔天地，既然来到了田里，仅仅插秧是不够的，还需种菜、种柠檬……
终于体验到摸摸锄头、铁铲是什么滋味……
在感受了一番泥浆的滋味后，小年轻们终于可以“脱田上岸”，不过，还有茶山等着他们。
来到双合，怎能不感受下十里茶乡茶山的青翠！
特别是现在正值春季，茶园风光更好。
当然，欣赏了风光，接着就要干活了。
戴上越南帽，背个竹篓，采摘春茶去!
那么多人同时在茶园里采摘，这么壮观的景象，估计很久没见过了。
采摘了茶，事情还没结束，得要制作茶！
我们用的是最“土”的方法，也是最简捷的办法。
制茶三部曲，杀青—揉捻—干燥， 这种方法限于制作绿茶。
一口铁锅、一堆柴火，加上一双手搞掂。
随着茶叶的不断翻炒，现场弥漫茶叶的清香。
经过这次炒茶锻炼，会不会有同学锻炼出“铁砂掌”呢……
茶叶炒好，同学们都抓了一把回去，完整体验了双合茶文化。
自己做出的茶叶，想必味道会更迷人。这次双合“上山下乡”之旅，应该会长久印在脑海中！
除了干活，肚子也是必须填饱的，正好品尝下双合乡村美食。
带得走的脚步，带不走的回忆！
目前双合的插秧、采茶等各种农耕活动还在蓬勃开展中，欢迎朋友们都来“上山下乡”，进行研学旅游！
来自日月双合醉乡村