根据农业农村部新闻办公室19日晚发布,广东省珠海市香洲区排查出一起非洲猪瘟疫情,截至目前,
珠海市采取了紧急行动:
一是对该市屠宰厂存栏的1598头猪全部扑杀无害化处理;
二是开展全面消毒;
三是发布封锁令,将珠海肉联厂划定为疫点,向外延伸3公里为疫区和受威胁区,禁止所有生猪及其产品调出封锁区;
四是加大对全市生猪养殖场、屠宰场等重点环节的监测排查以及实施消毒等防控措施。
经追溯,珠海发生疫情屠宰场的发病生猪来源于佛山市顺德区均安镇胡德志养猪场(该场曾使用泔水喂猪,禁止使用泔水喂猪后改用饲料喂猪)。目前,广州的猪瘟已经得到有效控制。
1.全国猪瘟频发
8月3日,辽宁省沈阳市确认沈北新区发生非洲猪瘟疫情,疫点内913头生猪已全部扑杀并做无害化处理。国家动物疫病专家确认,辽宁沈阳疫情是我国首次发生的非洲猪瘟疫情。
8月14日,河南省郑州市经济开发区某食品公司屠宰场的一车生猪发生不明原因死亡,共260头,发病30头,死亡30头。
8月15日,江苏省连云港海州区某养殖场生猪出现不明原因死亡,截至发布前,发病615头,死亡88头,经确诊同为非洲猪瘟疫情。
可以说,在我国个别地方已经收到了非洲猪瘟的影响。但是不用恐慌,疫区内所有感染非洲猪瘟的猪已经全部无害化处理。
①什么是非洲猪瘟?
非洲猪瘟是一种由非洲猪瘟病毒引起猪的烈性传染病,于1921年在非洲的肯尼亚首次发生,发病症状病变与传统猪瘟非常相似,所以称作非洲猪瘟。
②影响多大?
我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病,是烈性外来疫病,其强毒力毒株对生猪致病率高,高致病性毒株死亡率可高达90%~100%,没有特效药,没有疫苗,所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。
③会传染人吗?
对猪来说,病死率高达100%。可以放心的是,这种病毒只针对家猪或者野猪,并不会传染人和其他小动物。
④吃了患病的猪肉会被传染吗?
省农业疫病专家指出,非洲猪瘟并不会通过吃猪肉感染人,而且非洲猪瘟病毒并不耐热,55℃30分钟或60℃10分钟即可被破坏杀灭。另外,较长时间(超过100天)的腌制,也能使得非洲猪瘟病毒失去感染性,因此市民可以不用恐慌。
2.猪价走势不明朗
2018年12月20日,全国外三元均价为13.85元/公斤,较昨日下跌0.08元/公斤,较上周下跌0.17元/公斤!在全国范围内,有12省份猪价上涨,13省份猪价下跌,6省份持平。
相对于鸡、鸭、鱼等食物,猪肉的需求量是最大的。临近元旦、春节,一些大饭店会囤货,市民家中对于猪肉的需求会持续 增长,猪价可能还会小幅上涨。由于有猪瘟这个不确定因素,猪价年前的走势还是不太明朗。
不买来源不明和未煮熟的猪肉是我们目前能做到最好的保护自己的措施。